坐月子的意思就是女性生小孩以後的第一個月裡面身體需要恢復所以在這個期間是需要補充更加充足的營養, 當然一個月只是一個模糊的數字, 有很多女性產後需要補身子讓身體恢復的時間會更加長, 坐月子期間需要注意飲食, 例如蓮藕能不能吃呢。
蓮藕我們也叫做藕所以一種常見的植物, 蓮藕現在在我們的餐桌上是非常的常見, 蓮藕既可以生吃也可以熟吃, 生吃可以涼血而熟吃可以補心補腎。
蓮藕, 富含澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質, 肉質肥嫩,
吃藕, 能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。 花生含有維生素E和一定量的鋅, 能增強記憶, 抗老化, 延緩腦功能衰退, 滋潤皮膚。 蓮藕與花生兩大食物原料相結合, 味道鮮美、營養豐富、長期食用能清熱祛痘, 滋潤皮膚。 蓮藕可保持臉部光澤, 有益血生肌的功效。
性味
味甘, 性涼, 主補中焦, 養神, 益氣力。 能清熱生津, 涼血止血, 散瘀血。 熟用微溫, 能補益脾胃, 止瀉, 益血, 生肌。
主治
補中養神, 除百病。 常服, 輕身耐老, 延年益壽。 補益十二經脈血氣,
對於淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及產婦極為適合, 婦女產後忌食生冷, 惟獨不忌藕, 就是因為藕有很好的消瘀作用。
但由於藕性偏涼, 故產婦不宜過早食用。 一般產後1~2周後再吃藕可以逐淤。
上文我們介紹了坐月子的概念, 我們瞭解到女性產後一個月左右的時間是需要注意補充營養的, 另外一方面又需要忌口, 所以看起來矛盾但是只要我們有科學的方法就能解決這個問題, 蓮藕是常見的食物,