1.全身是寶
不僅僅石榴肉對人體具有很好的養生保健功效， 在最新的研究中發現， 石榴可謂是全身都是寶。 無論是果皮、根、花， 都可以入藥， 其果皮中含有蘋果酸、鞣質、生物鹼等成分， 因此具有顯著的抑菌和收斂等功效， 服用後可使腸黏膜收斂， 使腸黏臘的分泌物減少， 從而有效的起到治療腹瀉、痢疾等病症， 尤其是對痢疾桿菌、大腸桿菌等都有著很好的抑制作用。
除此之外石榴的果皮中含有鹼性物質， 因而具有很好的驅蟲以及驅蚊， 而石榴花則有止血功能， 經常用石榴花泡水來洗眼， 還具有明目等保護眼睛的功效。
2.滋養皮膚
在研究中發現， 石榴中所含有的營養成分非常的豐富， 其中以礦物質的含量最為豐富， 因此經常吃石榴可幫助我們人體有效快速的補充各種礦物質。 除此之外在石榴中還含有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素， 這兩種營養物質具有滋養皮膚的功效， 同時還能夠幫助我們對抗各種皮膚問題。 石榴中亞麻油酸， 維他命c、b6、e和葉酸等營養物質的含量也非常豐富， 在補充營養的同時可有效的增強人體免疫力。
而且紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質萃取精華， 可迅速補充肌膚所失水份， 從而令膚質更為明亮柔潤。 因此在平時生活中除了要多吃些石榴之外， 還可以用石榴精華提取液來滋養皮膚。
3.抗衰老
相信大家都知道紅酒具有很好的抗衰老功效， 而紅酒之所以能夠幫助我們抗衰老， 是由於其中所含有的一些營養成分， 比如類黃酮。 而很多人所不知道的是， 在石榴中所含有的類黃酮成分比紅酒更加的豐富， 不管是榨取鮮果汁還是發酵後的石榴酒， 其中類黃酮的含量均超過紅葡萄酒。 這種物質之所以能夠抗衰老， 是由於它能夠中和人體內誘發疾病與衰老的氧自由基， 從而保證細胞健康以及其再生功能。
在一項研究中發現， 從幹石榴種子裡榨取的多聚不飽和油中石榴酸的含量高達80%。 這是一種非常獨特有效的搞氧化劑， 不僅可以起到抗衰老以及破壞自由基的功效， 同時還可以幫助我們起到消炎的功效。
4.預防心臟病
心臟是我們人體最重要的器官， 一旦患病隨時都會致命， 因此在平時生活中我們必須要保證心臟的健康。 在研究中發現， 經常吃石榴可有效的起到預防心臟病的功效， 很多時候體內的膽固醇被氧化、沉積後就可誘發心臟病， 而只要在平時多吃些石榴或者是石榴汁， 便可將氧化過程減緩40%， 並可減少己沉積的氧化膽固醇。 就算停止食用石榴， 其神奇的功效仍可持續一個月。
