很多的朋友都喜歡吃南瓜, 尤其是把南瓜煮成湯以後, 味道清甜並且湯汁比較濃厚, 喝一些會有很好的健腦, 和胃益脾, 美容養顏等等的好處, 女性朋友在產後的時候, 喝一些對於產後容易出現的便秘也會有很好的緩解作用, 下面我們一起來看看產婦喝南瓜湯對身體的一些主要的好處。
南瓜具有亮發、健腦、明目、溫肺、益肝、健脾、和胃、潤腸、養顏護膚、降糖消渴等功效, 適合產婦食用。
南瓜中還有一種“鈷”的成分, 食用後有補血作用。 南瓜含有豐富的維生素A、b、c及礦物質, 必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸,
南瓜中含有豐富的鋅, 參與人體內核酸、蛋白質的合成是腎上腺皮質激素固有成分, 為人體生長發育的重要物質。 南瓜中對人體的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、胡蘿蔔素及多種微量元素等。
為農村人經常食用的瓜菜, 並日益受到城市人的重視。 不僅有較高的食用價值。 而且有著不可忽視的食療作用。 據《滇南本草》載:南瓜性溫, 味甘無毒, 入脾、胃二經, 能潤肺益氣, 化痰排濃, 驅蟲解毒, 治咳止喘, 療肺癰與便秘, 並有利尿、美容等作用。
南瓜湯裡面會含有很多的微量元素,