番茄
番茄的酸味能促進胃液分泌，
幫助消化蛋白質等。
此外，
豐富的維生素C能結合細胞之間的關係，
製造出骨膠原，
強健血管。
番茄中的礦物質則以鉀的含量最豐富，
鉀由於有助於分解血液中的鹽分，
因此具有降血壓的功能。
高維生素C食物
男性在24歲後精子的質與量都在走下坡，
如果有一種不老藥能讓老化的精子再度充滿活力，
那就是維生素C。
國外的實驗結果顯示，
給男性每天服用1000毫克的維生素C，
連續服用60天后，
他們的精子數增加了60％，
精子活動力增加30％，
不正常的精子也減少了。
高維生素C的食物有奇異果、柳丁、橘子、青花椰菜、蘆筍等。
南瓜子
男性40歲過後， 大多數人有前列腺肥大的問題。 美國的一項實驗發現， 讓前列腺肥大的患者服用南瓜子的萃取物， 患者頻尿的次數確實減少了， 其他症狀也會得到改善。 南瓜子也是維生素E的最佳來源， 可以抗老化。 南瓜子在一般超市即可買到， 可以撒在沙拉上食用， 或平日當零食吃。 胡蘿蔔β－胡蘿蔔素會在體內變化成維生素A， 它能提升人體的抵抗力， 抑制導致細胞惡化的活性氧等。 含豐富β－胡蘿蔔素的胡蘿蔔也因此大受歡迎， 因為它能預防癌症。
此外， 胡蘿蔔含有豐富的鉀， 具有降血壓的作用。
海鮮
海鮮可以增強性能力。
男性精液裡含有大量的鋅，
體內鋅不足，
會影響精子的數量與品質。
而海鮮中的蠔、蝦、蟹等，
鋅含量十分豐富。
一顆小小的蠔，
就含15毫克鋅，
幾乎等於人一天對鋅的需求量。
此外，
蠔富含牛磺酸，
具有提升肝臟功能、滋養強身的作用。
黃豆
很多人都知道黃豆有植物性荷爾蒙，
它對女性特別有益，
殊不知黃豆對男性也是絕佳食品。
例如，
常吃黃豆製品的日本男人，
罹患前列腺癌的機率比西方男人低。
而黃豆對改善男性的骨質流失一樣有效。
男性過了60歲，
骨質開始流失，
情況和更年期的婦女一樣嚴重。
多吃黃豆可以補充卵磷脂，
卵磷脂已被證實與短期記憶力和學習力有關。
大蒜
大蒜具有強烈的殺菌力， 因此能消滅侵入體內的病菌。 此外， 它能促進維生素B1的吸收和醣類的新陳代謝。 大蒜不可忽視的另一功效， 就是提升免疫力。 大蒜中所含的硒化鉛具有抗氧化作用， 因此被視為防癌的食物。 男性多服大蒜， 可強身健體。
全麥麵包
男人常常廢寢忘食地忙於事業， 壓力無法宣洩， 往往利用煙酒來掩飾勞累和紓解壓力。 其實要對抗壓力， 維生素B是非常重要的， 它可以維護神經系統的穩定， 增加能量的代謝， 有助於對抗壓力。 全谷類的食物如全麥麵包、糙米、胚芽米等， 都有豐富的維生素B。 而且全麥麵包是複合性碳水化合物， 可以緩慢釋放能量， 具有鎮定的作用， 使人放鬆、不緊張。
紅酒
紅酒中的抗氧化物質多酚，
可以降低患心血管疾病的機率。
與其他酒相比較，
紅酒中所含的普林(會使體內尿酸上升的物質)相當低。
此外，
紅酒能提升抗氧化作用，
以預防動脈硬化。
最近，
根據研究結果得知，
紅酒對於預防老年癡呆症也能發揮功效。
但紅酒畢竟是酒，
營養師建議每天飲量還是應該控制在60毫升以下。
深海魚
壓力大，
也容易讓男性罹患高脂血症，
也使中風的年齡層降低。
深海魚中的Omega－3脂肪酸可以阻止血液凝結、減少血管收縮、降低三酸甘油脂等，
對心臟血管特別有益。
富含Omega－3脂肪酸的魚包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等。
綠茶
綠茶富含維生素C，
而維生素C是預防感冒以及美膚所不可欠缺的營養素。
除此之外， 綠茶也富含防老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋養強身的氨基酸等。 它還具有利尿、消除壓力的作用， 具有提神作用的咖啡因、降血壓的黃酮類化合物等。
