寶寶開始出生的時候一般都是喝母乳或者配方奶粉, 大家都明白, 小孩子後來會慢慢長牙齒, 也可以吃一些其他的輔食了。 一般媽媽們都知道給小寶寶吃粥, 是最佳的選擇。 寶寶吃南瓜粥是非常不錯的哦, 大家都知道很多人都比較愛吃南瓜, 南瓜粥吃起來味道很甘甜, 下面我給大家具體介紹一下寶寶的南瓜粥是怎麼煮的。
南瓜粥
材料
材料:白米1杯, 南瓜600克
調味料:水10杯, 鹽1茶匙
做法
1、白米洗淨, 加水10杯浸泡20分鐘, 移到爐火上煮開, 改小火熬粥。
2、南瓜削皮、洗淨、切丁, 加入粥內煮至熟軟時, 加鹽調味, 即可盛出食用。
熬粥筆記
1、南瓜是澱粉質食物, 煮熟容易脹開, 所以水要多加一些.免得沒有湯汁。
2、南瓜需要煮稍長的時間, 所以米粒一裂開就要放入, 不要等米粒熟軟才放。
食療效益:
益於糖尿病、慢性支氣管炎、哮喘患者。
奶油南瓜粥:
材料
主料:南瓜300克,
輔料:赤小豆10克, 葵花子(生)10克, 芹菜葉20克,
調料:奶油5克
做法
1.把南瓜剖成4份, 取出南瓜籽, 用保鮮膜包起來, 放進微波爐中加熱10分鐘;
2.把變軟的南瓜放入攪拌器中, 攪拌成泥狀;
3.南瓜泥放入鍋中, 加入梗米粉水20毫升和鮮奶油拌勻, 直到出現濃郁的香味;
4.把做好的南瓜粥盛在碗中, 淋上鮮奶油, 再撒上紅豆、葵花子和芹菜葉就可以了。
給寶寶吃的南瓜粥一定要熬得爛一些, 這樣的話寶寶利於消化,