喝蜂蜜有哪些常識 怎樣喝更健康

大家知道， 蜂蜜是個好東西， 是養生佳品。 很多人都有吃蜂蜜喝蜂蜜水的習慣， 那麼， 你知道怎麼喝蜂蜜健康嗎？喝蜂蜜的幾個小知識， 有必要一起瞭解下。 趕緊和小編一起來看看吧。

喝蜂蜜有哪些常識？怎樣喝更健康

1、涼水沖服潤腸， 溫水滋養

喝蜂蜜有溫度要求哦！沖調蜂蜜水溫不要超過50攝氏度， 否則營養容易損失。 用溫開水（40攝氏度左右）沖服， 滋養的效果好；用涼白開（室溫）沖服， 潤腸通便的效果更顯著。

2、早晨喝蜂蜜補體能

不少人都有早晨喝蜂蜜的習慣。 早晨喝蜂蜜， 不僅滋陰潤燥， 還可快速補充體能。

蜂蜜最好飯前1-1.5小時或飯後2-3小時服用， 可以避免刺激腸胃。 特別需要注意的是， 脾胃虛寒的人不要空腹喝蜂蜜， 可把蜂蜜抹在麵包或者饅頭上吃， 能完全保留蜂蜜營養。

3、避免食用金屬物品保存

保存蜂蜜最好不要使用金屬容器， 也不要用非不銹鋼的金屬勺食用蜂蜜。 蜂蜜呈酸性， 保存時， 不要使用金屬容器， 以免發生化學反應。 此外， 蜂蜜結晶屬於正常現象， 與品質無關。 食用之後容器要保持密閉， 蜂蜜吸濕吸味性很強， 要避免水分和異味進入， 使蜂蜜發酵變質。 儲存溫度不要過高， 以免破壞營養成分。

4、多吃蜂蜜易變胖， 適當減少飯量

蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖， 兩種物質可被人體直接吸收， 吃多了確實會產生脂肪沉澱在體內，

使身材“發福”.因此， 建議喜歡吃蜂蜜的人， 食用蜂蜜的同時減少飯量， 尤其要少吃零食和糕點。

5、選擇“大眾蜜”

市場上有些新鮮的蜜種， 如金銀花蜜、蘆薈蜜， 可能是經過調配的， 因為這些作物很少有大規模種植的。 建議還是購買槐花蜜、棗花蜜等大眾化的蜜， 不要迷信功能性蜂蜜。

6、不存在“喝秋蜜易中毒”說法

民間盛傳， 由於花期的緣故， 秋蜜比起其他季節更易混入有毒蜜源， 因此不要生吃， 將其熬熟才能解毒。 這種說法是錯誤的， 首先有毒的花品種極少， 少數山區才有， 蜂農會根據環境選擇蜂場， 毒蜜很難流入市場。 其次， 高溫加熱的辦法無法消除毒性， 反而會讓蜂蜜營養大大損耗， 不要輕信。

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