姜作為配料， 常用於去腥調味， 其實， 薑除了當調味料， 還有很多功效。 俗話說“男子不可百日無姜”， 姜是男性保健食物， 它能調節男性前列腺機能， 治療男性疾病， 下面我們來看看男性吃薑的好處。
中醫 男子不可百日無姜
中醫認為， 生薑甘辛而溫， 具有散寒發汗、溫胃止吐、殺菌鎮痛、抗炎之功效， 還能舒張毛細血管， 增強血液迴圈， 興奮腸胃， 幫助消化。 鮮姜可用於“風寒邪熱、傷寒頭痛、鼻塞、咳逆止氣、止嘔、祛痰下氣”。 乾薑適於“寒冷腹痛、中惡霍亂、脹滿、風邪消毒、皮膚間結氣、止唾血”。
薑可以加快人體的新陳代謝，
1、乾薑治療腎虛陽痿
取雄性鯉魚一條， 約500克， 乾薑、枸杞子各10克。 將雄性鯉魚肚內的雄魚精通腺（魚肚內白色果凍樣物質）， 與乾薑、枸杞子同煎， 煮開， 加料酒、鹽、味精調味即成。 空腹時服食， 隔日吃1次， 連服5日。
中醫認為， 乾薑溫中散寒， 健胃活血， 枸杞子滋補肝腎， 益精明目。 此生薑藥膳可治療由於腎陽虛衰引起的陽痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸軟、倦怠等。
2、鮮生薑增食欲、緩衰老
男人到了中老年常會因胃寒、食欲不振等導致身體虛弱，
鮮生薑不如乾薑那樣燥性強烈， 新鮮的生薑滋潤而不傷陰， 每天可以切四五薄片鮮生薑， 在早上起來喝完一杯溫開水後， 將生薑片故在嘴裡慢慢嚼， 讓生薑的氣味散發在口腔內， 擴散到腸胃中和鼻孔外。
不過小編要提醒下生薑屬辛溫食品， 在受寒情況下食用效果較好， 不過也不能食用太多， 以免破血傷陰。 如果受寒的同時伴有喉痛、喉幹、大便乾燥等症狀， 則不建議食用生薑， 以免加重症狀。
男性吃薑注意三大禁忌：
1、不要去皮：
有些人吃姜喜歡削皮， 這樣做不能發揮薑的整體功效。 一般的鮮薑洗乾淨後就可以切絲分片。
2、不是所有的人都可以吃薑：
凡屬陰虛火旺、目赤內熱者， 或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者， 都不宜長期食用生薑。
3、不要吃爛了的生薑：
腐爛的生薑會產生一種毒性很強的物質， 它可使肝細胞變性、壞死， 從而誘發肝癌、食道癌等。
什麼時間吃薑要小心？
古代醫書中有“一年之內， 秋不食薑;一日之內， 夜不食薑”的警示， 這是有一定道理的。
秋天氣候乾燥， 燥氣會損傷肺臟， 這時再吃姜等辛熱之物， 會加重人體的燥熱失水， 所以會有“夭人天年”的危害。 那為什麼夜不食薑呢？夜裡是陽氣收斂之時， 天地之氣都閉合了， 而姜性溫味辛主發散， 這和自然的規律不符， 這就好像我們應該夜裡睡覺， 白天工作， 可有些人偏偏反過來，
生活中有人喜歡往酒裡放姜， 這其實是個誤區。 中醫認為， 久食薑並同時再喝酒， 容易在體內形成積熱， 這樣不僅會使得眼睛出問題， 還會使痔瘡加重。 但在引用黃酒時可以加一些生薑， 因為可調黃酒的微苦味， 但注意要少量。
什麼時間吃薑好
早上。 鮮薑不如乾薑那樣有強烈的燥性， 滋潤而不傷陰， 每天切四五薄片鮮生薑， 早上起來飲一杯溫開水， 然後將薑片放在嘴裡慢慢咀嚼， 讓生薑的氣味在口腔內散發， 擴散到腸胃內和鼻孔外。
姜對男性身體有益， 男性吃薑能治療幫助消化、治療性功能障礙疾病， 男性吃薑的時候最好不要去皮，
