抽煙、喝酒等不良習慣都會危害我們的肝臟健康, 而肝臟是身體的重要器官, 作為人體最大的消化器官, 肝臟的健康影響著食物的消化吸收, 要好好保護, 下面我們來看看護肝5大秘方。
護肝秘方
1、心情開朗
要想肝臟強健, 首先要學會制怒, 即使生氣也不要超過3分鐘, 要盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮, 從而使肝火熄滅, 肝氣正常生髮、順調。 如果違反這一自然規律, 就會傷及肝氣。 因此, 保持心情開朗可護肝。
2、多喝水
多喝水可補充體液, 增強血液迴圈, 促進新陳代謝, 多喝水還可促進腺體, 尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌,
3、注意飲食平衡
飲食要保持均衡, 食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例;同時還要保持五味不偏, 儘量少吃辛辣的菜。 飲食合理, 營養均衡也有利於護肝, 避免因應酬飲酒過量使肝受損。
4、用中藥護肝
中醫認為肝不可補, 一補即上火, 補脾、補腎即可養肝。 對於脾虛的人, 服用人參健脾丸、薏米、山藥、芡實熬粥。 對於腎虛的人可以服用六味地黃丸, 用枸杞子、天麻燉雞。 對於肝火大的人可服用丹梔逍遙丸, 用菊花泡茶等都可護肝。
5、喝酒前吃點東西
喝酒秘方少不了喝酒前吃東西。 少喝酒自然少傷害, 如果一定要喝,
養肝食療方
1、紅棗炒木耳
做法:紅棗15枚, 白木耳15克, 黑木耳15克, 鹽、香油, 蔥、姜適量, 清水100毫升。 將黑、白木耳洗淨浸泡後, 切成條狀備用;大棗洗淨(剖開)備用;薑入油鍋爆香後, 放入準備好的黑、白木耳翻炒幾下後, 再加入洗淨好的大棗, 加水蓋上鍋蓋稍燜5分鐘後再快速翻炒, 收湯後加入調味料即可食用。
功效:紅棗富含各類維生素, 可說是維生素的寶庫。 而木耳性味甘平, 有清肺熱、養胃肝陰、滋腎燥之功效。 木耳中含有一種膠質成分及豐富的鈣元素, 可增加人體的免疫力。
2、枸杞子蒸蛋
原料與做法:枸杞子10克, 雞蛋1只, 花生油少許。 將雞蛋打碎, 加入少量水攪拌;再放入枸杞子、花生油, 也可酌情加入鹽、味精等調味;將雞蛋放入蒸鍋中, 蒸熟即可食用。
功效:此方養血補肝腎, 乙肝患者可以經常食用。
3、紅棗花生湯
原料與做法:紅棗15枚, 花生仁20克, 冰糖10克。 將以上食材用水熬煮, 飲其湯, 吃紅棗和花生仁。
功效:此方能夠柔肝養血, 對降低血清中穀丙轉氨酶效果非常好, 因此適合肝炎患者食用。
上面為大家介紹了養肝護肝的5大秘方及養生食療方, 保護肝臟, 我們要從日常生活中做起, 多喝水、保持心情開朗、注意自己的飲食, 如果一定要喝酒的話, 在喝酒前要先吃點東西填肚子。