清醒狀態下不因勞動、日曬、厚衣而汗自出的， 稱為自汗；入睡後不自覺地汗出， 醒後汗止的， 稱為盜汗。 汗出異常與陽氣蒸騰津液及汗孔開合功能失常有關。
目錄 簡介 疾病成因 食用注意 日常護理 食療選方
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自汗盜汗簡介超乎正常生理性出汗的異常排汗或汗閉， 稱為汗出異常。 根據汗出時態、汗量多少及排汗特點的不同， 可分為自汗、盜汗、冷汗、脫汗、熱汗、額汗、手足心汗、半身汗出、汗閉等。 清醒狀態下不因勞動、日曬、厚衣而汗自出的， 稱為自汗；入睡後不自覺地汗出， 醒後汗止的， 稱為盜汗。
自汗盜汗疾病成因
自汗和很多疾病都有一定的關係， 比如一些高熱性的疾病， 如發熱、肺炎、風濕熱等疾病；有一些是代謝性疾病引起的， 如甲亢。 而通常引起盜汗的原因則有結核並佝僂病等， 因此盜汗也是需要就診的。 總之， 自汗與盜汗可由多種疾病引起， 所以在治療汗症的同時， 更要注意治療原發病灶。
自汗盜汗食用注意
忌吃辛辣刺激性食物。
不要吃生冷的瓜菜， 少吃涼拌的菜肴。
多吃番茄、茼蒿、菠菜和豆類。
常吃百合的功效與作用、蓮子、銀耳、紅棗的功效與作用等。
適量食用魚、烏雞和老鴨等滋補食品， 它們可以幫助人增強體質、調節人體功能， 減輕症狀。
自汗盜汗日常護理
在藥物治療的同時， 加強體育鍛煉， 養成有規律的生活習慣， 勞逸結合。
如果條件允許， 可適當根據患者的體質調節居住環境的溫度與濕度， 如陰虛血熱者的居住環境應稍偏涼。
患者的被褥、床墊、睡衣等貼身物品， 應經常拆洗晾曬， 以保持乾燥。 患者應經常洗澡， 以減少汗液對皮膚的刺激。
長期臥床的重症盜汗病人， 家屬應加強護理， 避免發生褥瘡。 此外， 家屬還要注意觀察病人的面色、出汗量大小， 如有特殊改變要及時就醫。
自汗盜汗食療選方
●木瓜的功效與作用煲泥鰍的功效與作用
材料：木瓜1個， 泥鰍2條， 生薑的功效與作用4片， 杏仁的功效與作用5克， 蜜棗8個。
調料：植物油、鹽各少許。
做法：1.將木瓜刮去外皮，
●臘味糯米圓
材料：糯米1000克， 臘肉200克， 雞蛋的功效與作用3個。
調料：花椒面、鹽、蔥、薑各適量。
做法：1.將糯米用溫水浸泡2小時後， 上籠中蒸40分鐘。 2.把江米飯攤開， 稍涼後， 打入雞蛋拌勻。 3.臘肉煮熟， 切成丁；蔥切蔥花；生薑去皮， 切成末。 4.將臘肉末、雞蛋液放入糯米飯裡， 加花椒面、鹽、蔥花、薑末拌均勻， 然後捏成若干丸子。 5.將丸子放入盤中， 上鍋蒸30分鐘即可。
●山藥的功效與作用牛肉卷
材料：牛肉50克， 山藥70克， 洋蔥的功效與作用100克，
調料：鹽、胡椒粉、醬油、黃酒、植物油各適量。
做法：1.牛肉切成片；山藥蒸熟切成條， 用牛肉片包好。 2.洋蔥切碎， 放入鍋內煸炒， 加入鹽、胡椒粉， 熟後放入盤中。 3.薑切末；蘋果剁碎。 4.牛肉卷放入油鍋內煎熟， 淋上醬油、黃酒的功效與作用、薑末、蘋果碎， 將炒熟的洋蔥放在牛肉上即可。
●豌豆粉蒸肉
材料：豬五花肉500克， 豌豆200克。
調料：醬油、豆瓣、醪糟汁、白糖、米粉、鹽、味精、蔥、薑各適量。
做法：1.將豬肉洗淨切厚片， 加白糖抓勻， 醃半小時；蔥、薑洗淨切末， 與醬油、醪糟汁、鹽、味精、豆瓣放另一個碗裡拌勻作為調味汁。 2.將肉片放入米粉中拌勻， 讓每片肉上都裹滿米粉， 將肉片皮面貼碗底， 逐片平疊在碗裡， 再將豌豆、鹽、米粉放入拌過肉的碗裡拌勻，
祛病功效：豌豆粒多食會發生腹脹， 適合與富含氨基酸的功效與作用的食物一起烹調， 可以明顯提高豌豆的營養價值。
