粥這是大家都非常熟悉的一種飲食。 粥的種類都非常多, 並且因為粥非常容易被人吸收, 因此老人和小孩都非常的喜歡。 特別是秋天已經來到了我們的身體, 氣溫已經下降, 天氣也變得非常的乾燥, 身體也缺少了水分, 因此對吃一些含水分的食物對於人們的健康是非常好的。 那麼秋天早上吃南瓜粥好嗎?
專家認為, 秋天喝粥特別養人。 初秋, 經歷了一個夏天的冷飲“轟炸”, 非常容易導致人體脾胃功能減弱, 免疫力下降, 這時若能吃些溫食, 特別是喝些以粳米或糯米做成的藥粥, 有極好的健脾胃、補中氣的功能。
從中醫角度看, 南瓜粥中性偏溫, 常喝南瓜粥有補中益氣、清熱解毒的功效, 還能平喘、消腫, 因為南瓜味甘, 秋季天氣乾燥, 許多人會出現不同程度的嘴唇乾裂、鼻腔流血及皮膚燥澀等症狀, 中醫認為, 秋燥與體內津液不足及肺陽虛有關, 南瓜粥具有清火養胃健脾之功效, 把它與一些生津養陰潤肺的食物共同煨食服用, 對於改善秋燥症狀大有裨益。
秋季早上吃南瓜粥好嗎, 看著上面專家的介紹相信大家對於南瓜粥已經有了很好的認識。 南瓜粥的主要食材是南瓜和小米, 這些都是非常營養的食材, 對於人們的身體健康有著非常好的作用。