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膽結石是一種很常見的疾病，
目前對治療膽結石的方法頗多，
有各種各樣的中、西藥物溶石排石治療，
有消炎利膽藥物治療，
還有體外衝擊波碎石術治療等，
但這些方法的療效一般都不能令人滿意，
因此專家認為，
患了膽結石尤其是膽囊結石，
還是儘早採用手術治療為好，
因為至今仍只有手術治療的效果，
才最好最徹底。
或許有人擔心，
膽囊切除後會不會影響健康，
這無須擔心，
因為膽囊只是個貯存和濃縮膽汁的倉庫，
只要肝臟在，
每天分泌約700毫升的膽汁完全具備消化化脂肪的能力。
如何預防膽囊結石發生?
(1)研究顯示， 膽囊結石病具有遺傳傾向。 因此， 家族中有膽結石患者的， 更應該注意合理飲食。 同時， 專家認為， 發現年齡、肥胖、高脂飲食和血脂異常是誘發膽結石發病的危險因素。 周珊建議;定期檢查腹部B超、血脂， 就能及早發現膽結石， 防患於來然。
(2)有規律的進食(一日三餐)是預防結石的最好辦法， 因為在禁食時膽囊中充滿了膽汁， 膽囊粘膜吸收水分使膽汁變濃， 此時膽固醇/卵磷脂大泡容易形成， 膽汁的粘稠度增加， 終於形成膽泥。
如果進食， 當食物進入十二指腸時， 反應性地分泌膽囊收縮激素， 使膽囊收縮， 這時大量的粘稠和含水量有膽泥的膽汁被排出到達腸內。 因此可以防止結石的形成。
(3)選擇合理的飲食結構， 避免高蛋白、高脂肪、高熱量的飲食習慣。 適當習食用纖維素豐富的飲食， 以改善膽固醇的排泄， 防止結石的形成。
總的來說， 膽結石的形成與消化系統有關， 而吃易消化的食物， 減輕膽囊負擔， 就可以預防膽結石的生成。
