適合1歲寶寶的家常粥類食譜。
扁豆粥：健脾祛濕， 潔膚除斑
食物原料：
扁豆100克， 米150克。
製作方法：
（1）扁豆、米洗淨。
（2）武火煮滾清水， 放人扁豆、米， 水滾後， 改文火煲至扁豆軟熟即成粥， 調味供用。
營養經：
扁豆含有蛋白質、脂肪、糖類、磷、鈣、鐵、鋅、維生素Bl和B2、煙酸、泛酸、豆甾醇、磷脂、氰甙、血球凝結素等成分， 有健脾胃、化濕濁的作用；性味甘， 微溫；補脾氣而不變滯。 米能益胃健脾。 扁豆與米合用， 健脾化濕之力大， 並有潔膚除斑美容的作用。 《延年秘旨》說扁豆粥有“和中補五臟”的作用， 亦有說它能消暑除濕解毒， 久服者發不白。
二米粥：清香味美，
食物原料：
小米、大米各50 克， 白糖、清水適量。
製作方法：
①將大米揀去雜物， 淘洗乾淨， 用水浸泡1 小時後置於鍋內。
②將小米揀淨後置於鍋內和大米混合， 加適量的清水， 用文火煮成極爛糊狀， 再加適量的白糖， 或者加入些菜水、魚肉泥、菜泥均可， 混勻， 晾涼即可食用。 注意在煮沸時不要因節省火力加面堿， 以防止米中維生素的破壞。
營養經：
高糖類食物且含豐富的B 族維生素。 為機體活動提供足夠能量， 促進神經系統發育。 開始少量， 逐漸可增加到小半碗。
