【專家揭秘補肝的飲食有哪些?】

如果肝臟不好的話， 會嚴重影響我們的生活健康， 帶來一系列的疾病， 如高血壓， 月經不調等。 下面我院專家為您介紹的補肝的飲食可以有效的避免這些經的產生， 下面為您詳細的介紹。

補肝的飲食有哪些， 下面為您具體介紹：

清蒸雞蛋羹

教您清蒸雞蛋羹怎麼做， 如何做清蒸雞蛋羹才好吃

1. 將盆中注入清水， 把雞蛋打入攪勻， 放入蒸鍋中蒸15分鐘取出;

2. 將鍋置於旺火上， 放入清水， 加入白糖、精鹽燒制;

3. 待燒沸後澆在蒸好的雞蛋中即可。

青蒜炒豬肝的

1. 澱粉加水適量調勻成水澱粉約30克， 備用;

2. 豬肝去筋膜，

3. 青蒜擇洗乾淨， 拍松， 反刀切成段;

4. 炒鍋置旺火上， 放入花生油， 燒至六成熟， 放入豬肝， 用筷子劃散， 待變成灰白色時， 撈出瀝油;

5. 原鍋留油上火， 下青蒜段煸炒， 加料酒、醬油、精鹽、白糖、味精， 倒入豬肝， 用水澱粉勾芡;

6. 淋醋和香油， 翻炒均勻， 盛入盤內即成。