肝癌除了去醫院進行相關治療外, 肝癌的飲食對患者的康復同樣很重要。 那麼肝癌的飲食注意事項有哪些呢?下面我們一起來看看專家對肝癌的飲食問題是如何回答的。
肝癌的飲食應該注意以下事項:
平衡飲食:肝癌病人消耗較大, 必須保證有足夠的營養。 衡量病人的營養狀況的好壞, 最簡單的方法就是能否維持體重。 而要使體重能維持正常的水準, 最好的辦法就是要保持平衡膳食, 要求病人還應多食新鮮蔬菜, 而且一半應是綠葉蔬菜。
多補充維生素:維生素A、C、E、K等都有一定的輔助抗腫瘤作用。
低脂與高蛋白:高脂肪飲食會影響和加重病情, 而低脂肪飲食可以減輕肝癌病人噁心、嘔吐、腹脹等症狀。 肝癌患者食欲差, 進食量少, 如果沒有足夠量的平衡膳食, 必須提高膳食的熱量和進食易於消化吸收的脂肪、甜食, 如蜂蜜、蜂王漿。 蔗糖以及植物油、奶油等。 肝癌病人應多吃富含蛋白質的食物, 尤其是優質蛋白質, 如瘦肉、蛋類、豆類、奶類等, 以防止白蛋白減少。 但是在肝癌晚期, 肝功能不好時,
無機鹽:即礦物質。 營養學家把無機鹽分為兩類:常量元素, 如鈣、鈉、鉀、磷、鐵等;微量元素, 如硒、鋅、碘、銅、錳、鍺等。 肝癌患者應多吃含有抗癌作用微量元素的食物, 如大蒜、香菇、蘆筍、玉米、海藻、海帶、紫菜、蛤、海魚、蛋黃、糙米、豆類、全麥面、堅果、南瓜、大白萊、大頭菜和動物的肝、腎以及人參、枸杞子、山藥、靈芝等。
宜食開胃降逆的清淡食物:如杏仁露、藕粉、玉米糊、金橘餅、山渣糕等易於消化的食物, 忌食重油肥膩。
以益氣養血為主:肝癌術後患者多因傷及氣血而致全身乏力、四肢酸軟、納差自汗, 應以益氣養血為主。 可食用鯽魚湯、烏雞湯、人參茶、桂圓、銀耳、甲魚, 忌食堅硬生冷食物。
以上就是肝癌的飲食注意事項, 通過專家的介紹, 相信您對肝癌的飲食也有了一定的瞭解。 如果您對肝癌的飲食還有什麼疑問的話, 請諮詢我們的線上專家。
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