如今的人們， 越來越會享受生活， 平常總是喜歡大魚大肉， 吃一些麻辣的， 刺激的， 油炸的食品。 如果長期這樣吃下去的話， 很容易會危害自己的身體。 那麼你們知道少吃肉有哪些好處嗎？下面小編為大家介紹少吃肉的七大好處。
1.減輕體重。 一項為期5年的追蹤調查顯示， 不吃肉的人， 平均身高體重指數要低於食肉者， 素食者比雜食者患上肥胖症的比率明顯偏低（9.4%對33.3%）。 此外， 即使攝取的熱量相同， 吃肉少的人也更苗條。
2.不易得心血管疾病。 吃太多肉和乳製品會增加血液中膽固醇的含量， 而血液中膽固醇含量過高會增加人們患上心臟病的風險。
3.血壓降低。 素食者的高血壓患病率要低於肉食者。 這是因為前者的平均體重較輕， 且他們會攝入大量的果蔬。
4.患糖尿病的風險降低。 少吃肉會降低人們患上代謝綜合征的風險， 它是與2型糖尿病、中風和心臟病相關的一組風險因素。
5.患癌風險降低。 研究人員對近7萬名不吃肉的基督徒進行了長達10年的追蹤調查。 結果發現， 食用素食會降低所有癌症的發病率。
6.改善消化功能。 食用更多的蔬菜和豆類意味著對膳食纖維的攝入量增加， 這能改善總體的消化功能， 減少便秘。
7.皮膚更光澤。 多吃素食是對皮膚最有益的飲食方案。 多吃新鮮的水果和全粒穀物能增加對抗氧化劑的攝入量，
以上介紹少吃肉的七大好處， 你們是不是已經都知道了呢？其實少吃肉還有很多的好處， 控制好自己的飲食， 這樣才能為健康加分。 最後祝願大家身體健康， 生活愉快。
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