在生活中我們常常聽說一些茶品， 但是我們並不知道該怎麼製作這些茶品的。 我們都知道有很多人都是很喜歡喝紅茶這種茶的， 檸檬是可以泡紅茶的， 但是我們並不知道的是該怎麼進行檸檬紅茶的泡制的。 同時也不知道檸檬紅茶的作用。 這就需要我們大家好好的認識一下。 那麼到底檸檬泡紅茶的功效是什麼?下面我們就來看看小編是怎麼樣解答這一問題的吧。
一、檸檬泡紅茶的過程：
1、備具
茶盤1只， 如意壺1只;長身玻璃杯3只;料缸2只;不銹鋼夾l只;茶葉罐1只(內置茶葉);賞茶碟(聞香碟)1只;茶巾1塊;水盂1只;茶匙組合1套;開水壺1只;沸水。
2、賞茶
在沖泡“檸檬紅茶”之前， 可簡要介紹一下所選用的紅茶品質特徵和文化背景。 接著開啟茶樣罐， 用茶匙攝取少量茶樣， 置於賞茶盤中， 端于客人前， 稍欠身， 用雙手奉上， 供客人觀賞聞香。
3、沖泡
用迴旋斟水法將90～95℃左右的開水注壺1 周後， 再用“鳳凰三點頭”法注壺八成滿;蓋上壺蓋後， 悶茶2分鐘左右。
4、分茶
提起茶壺， 輕輕搖晃， 待茶湯濃度均勻後， 將茶均勻入杯， 每杯至七成滿。 加方糖1～2塊， 檸檬片1～2片。
5、品茶
品飲時， 須用茶匙調勻茶湯， 進而依次聞香、觀色、嘗味。
二、檸檬泡紅茶的功效
1、檸檬性溫、味苦、無毒， 具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。 吃檸檬果或喝檸檬汁， 可以化食、解酒，
2、紅茶是富含能消除自由基， 具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一， 能夠使心肌梗塞的發病率降低。 其研究成果表明， 一杯紅茶對特定的自由基來說， 甚至比大蒜、西蘭花、胡蘿蔔、小捲心菜更能發揮抗酸化作用。
3、紅茶還有各種抗菌作用， 並且預防感冒。 紅茶中黃酮類化合物具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等抗菌作用。 除預防感冒之外， 還有人在因感冒而喉嚨痛的時候用紅茶漱口。
以上這些內容就是介紹檸檬泡紅茶的過程和功效的具體內容的， 希望這些知識能幫助我們大家。 除了要認識到檸檬泡紅茶的功效外， 我們還可以認識到檸檬的其他的一些製作方法，
