適宜吃什麼
1、飲食上以清熱解暑、健脾開胃為主， 同時兼顧生津止渴和養心安神， 並適當利水祛濕。
2、中藥宜選用清熱祛暑滋陰的藥材， 如金銀花、白菊花、麥冬、山楂、玉米須、決明子、五味子、枸杞、茯苓、薏苡仁等。
3、食物可選用新鮮蔬菜和瓜果， 如番茄、黃瓜、苦瓜、冬瓜、絲瓜、西瓜、酸梅、綠豆、蓮子、蘆根、鴨、鱔魚、鯽魚、鴿子、山藥、荷葉、綠豆芽、蠶豆、芹菜、桃、杏、番木瓜、椰子、牛奶、啤酒、金銀花、菊花、綠茶等。
禁忌吃什麼
1、少吃高脂厚味、辛辣上火之物， 如生蔥、生蒜、生薑、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜等。
2、不宜過食冷飲及含氣飲料， 如雪糕、冰磚、冰棒、冰凍飲料等，
芳香食物可刺激食欲
由於小暑期間的天氣十分炎熱， 人的神經中樞會陷入緊張的狀態， 而內分泌也不十分規律， 消化能力較差， 容易食欲不振。 所以應注意清淡飲食， 選擇一些帶有芳香氣味的食物。 因為芳香會刺激人的食欲， 而清淡的食物則更容易消化。
許多蔬菜都帶有揮發性的芳香物質， 如蔥、薑、蒜、香菜等。 這些食物都能很好地刺激食欲;還有許多水果也含有芳香物質， 如柑橘類， 適當食用有助於人體的消化吸收。
此外， 在超市中可以買到含芳香成分的花茶， 如玫瑰花、蘭花、茉莉、桂花、丁香花等。 飲用這些花茶可以開胃提氣、提神散淤， 同時有滋潤肌膚的功效。 經常服用還可以讓身體散發出來淡淡的體香。
別等渴了再喝水
水的重要性在《本草綱目》中的首篇早有記載。 水是生命之源。 如果缺乏食物， 人的生命可以維持幾周， 但如果沒有水， 人能存活的時間就只有幾天了。 據現代醫學家的研究， 水有運送大養分和氧氣、調節體溫、排泄廢物、促進新陳代謝、幫助消化吸收、潤滑關節等六大功能。 如果缺了水， 人體就會出現代謝功能紊亂並誘發多種疾病。 如果感覺到口乾舌燥， 那就是身體已經發出了極度缺水的信號了。 喧個時候脫水已經危及了身體的健康， 所以不要等到口渴了再補充水分， 平日就要養成勤喝水的好習慣。
由於小暑前後氣溫會突然間攀升， 人體很容易缺失水分， 所以要及時地進行補充。
其實補水不一定僅限於喝水或者飲料， 也可以食用一些水分較多的新鮮蔬果。 例如含水量高達96%的冬瓜， 還有黃瓜、絲瓜、南瓜、苦瓜等。 這些含鉀量高含鈉量低的瓜類食物不僅可以補水， 能降低血壓、保護血管。
小暑最適宜吃的食物：鱔魚
養生功效：夏天的鱔魚鮮嫩而有營養， 十分適宜身體虛弱的病患或產婦食用。
挑食標準：上等的鱔魚體大肥碩， 顏色呈灰黃色。 灰褐色的鱔魚不宜購買。
食而有道：鱔魚應現殺現烹， 並且一定要煮熟， 半生不熟的不能食用。
適可而止：50克/次。
小暑食譜
(1)山藥鱔魚湯
【材料】鱔魚1第， 淮山藥300克， 香菇3朵。
【調料】蔥段、薑片、鹽、味精、白砂糖、胡椒粉、料酒、植物油、香菜段各適量。
【做法】
1.鱔魚切段， 切一字花刀， 焯透;淮山藥去皮， 切滾刀塊， 焯水。
2.炒鍋放植物油燒熱， 放淮山藥炸至微黃撈出。
3.鍋留底油燒熱， 下薑片、蔥段爆香， 放鱔魚、香菇、料酒、開水、淮山藥燒開， 用小火燉5分鐘， 加鹽、胡椒粉、白砂糖、味精、香菜段炒勻即可。
(2)紫菜海米雞蛋湯
【材料】紫菜20克， 海米15克， 雞蛋1個。
【調料】蔥花、鹽、香油、味精、植物油各適量。
【做法】
1.紫菜洗淨， 撕碎， 用冷水浸泡片刻;海米洗淨， 用溫水浸泡至軟;雞蛋磕入碗內打散。
2.炒鍋放植物油燒熱， 放入蔥花爆香後， 倒入適量清水燒沸， 加入鹽， 均勻淋入雞蛋液， 攪散。
3.蛋花浮起後， 加入香油、味精攪勻，
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