胃不好能吃餅乾嗎
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餅乾是以小麥粉(可添加糯米粉、澱粉等)為主要原料， 加入(或不加入)糖、油脂及其他原料， 經調粉(或調漿)、成形、烘烤等工藝製成的口感酥鬆或鬆脆的食品。
胃不好可以吃餅乾， 因為有些餅乾有助幫助消化， 蘇打餅可以中和多餘胃酸。 而且餅乾方便攜帶， 重點還是不要讓自己餓過頭， 讓胃酸過多而引發胃痛。
①胃不好飲食上要注意少吃油炸食物， 因為這類食物不容易消化， 會加重消化道負擔， 多吃會引起消化不良， 還會使血脂增高， 對健康不利， 所以不要吃油炸類的餅乾。
②要用餅乾代替正餐。
③不要買劣質餅乾， 如果條件許可， 可以去麵包房買新出爐的麵包充饑。
④吃完餅乾後， 血液會流向胃部並刺激胃酸分泌幫助消化。 如果做劇烈運動， 使血液流往他處， 容易消化不良。 所以容易嘔酸水， 或有胃灼熱感的胃食道逆流的人， 儘量不要飯後躺著或坐下來趴著。
⑤對於吃餅乾要搭配飲料的人而言要注意：
汽水和果汁這兩種飲料含有許多果糖， 大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖， 從而導致胃腸不適。 吃餅乾的時候不要搭配這些飲料。
咖啡會刺激胃， 使其分泌過多的胃酸， 導致消化不良和泛酸。 所以有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡， 含咖啡因的飲料也要少喝。
有乳糖不耐的人， 攝入乳製品後會引起胃部不適。
冷飲過量會讓胃內溫度過低， 影響胃酸分泌和消化酶作用。 因此， 佐餐時最好喝些熱飲料， 比如茶和熱檸檬水。 而冷飲最好放在兩餐之間喝。 食療養生
⑥細嚼慢嚥可以減輕胃腸負擔。 對食物充分咀嚼次數愈多， 隨之分泌的唾液也愈多， 對胃黏膜有保護作用。
⑦選購餅乾時儘量選擇低脂、低糖和低卡路里的餅乾。 選擇時只要留意包裝的營養標籤， 不要選擇脂肪高、糖份高和卡路里高的品種就可以了。
⑧多喝開水， 餅乾的水份太少， 一定要多喝開水來降火。 水份令餅中的澱粉質發大， 容易吃飽， 這樣就可以控制納入的份量了。
