在各式糖水中， 滋味水果經常入饌， 令美味糖水更見色彩斑斕， 並對健康有益。 不難發現， 不少蔬果營養價值甚高， 與其他藥材如南北杏、川貝、雪耳、無花果等結合， 更具滋補功效。
一、熱食芒果椰汁黑糯米：
熱食尤其暖胃， 益氣血， 芒果的清甜可口夾著濃郁椰香、能保血暖胃的黑糯米同吃， 煙韌有度， 口感極佳。 由於芒果肉較濕毒， 煮此款糖水時可先用芒果核幹煲水， 撈起後再加入黑糯米， 待煮爛後， 才放芒果肉， 最後加上椰汁， 這樣就更健康有益。二、青蘋果燉蘆薈：
蘆薈素有美顏功效， 配上青蘋果燉制， 滋潤清甜，三、無花果南北杏清燉蘋果：
無花果的味道甘中帶甜， 加上蘋果的甜味， 甜得來既天然又溫和。 無花果有清腸胃的作用， 亦可滋潤喉肺， 在熱氣的時候喝一碗， 可通便又可消熱氣。 清甜嫩滑的木瓜味道怡人， 而雪耳亦非常爽口， 加上具化痰止咳、潤肺散結作用的川貝(藥取3克)， 清新味美得令人停不了口。四、川貝雪耳燉木瓜：
清甜嫩滑的木瓜味道怡人， 而雪耳亦非常爽口， 加上具化痰止咳、潤肺散結作用的川貝(藥取3克)， 清新味美得令人停不了口。五、鮮奶燉木瓜雪梨：
先將鮮奶加糖煮熱， 再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨，六、新鮮木瓜南北杏燉雪耳：
以新鮮木瓜、南北杏和雪耳燉成， 木瓜可幫助消化、抗菌解熱， 南北杏止咳潤肺， 雪耳則能滋陰潤肺、養胃生津。 此款糖水味道香甜， 無論冷吃或熱吃都一樣滋味。 南北杏份量不宜過多， 取10～15g左右， 雪耳以片大身厚， 完整不碎， 色黃白， 有光澤為佳。七、雪蛤豆漿湯丸：
補腎益精、潤肺養陰的雪蛤膏配上豆漿煮成的芝麻湯丸， 內有雪梨粒， 清香又煙韌， 對病後、產後虛弱， 或因工作繁忙而導致健忘的人有奇效。 海底椰素有潤喉功效， 配上清甜雪梨一塊吃， 止咳化痰當然不用說， 各位“煙民”們飲用， 最好不過啦!八、海底椰燉雪梨：
九、鮮雪梨南北杏燉雪耳：
主角同樣都是燉雪耳， 但配角換上了雪梨， 令到整盅燉品更清潤， 生津解渴之餘， 又可清熱氣， 在心情煩躁不安的時候， 用此來清心火挺不錯。一、忌飯後立即吃水果
飯後立即吃水果， 不但不會助消化， 反而會造成脹氣和便秘。 因此， 吃水果宜在飯後2小時或飯前1小時。
二、吃水果忌不漱口
有些水果含有多種發酵糖類物質， 對牙齒有較強的腐蝕性， 食用後若不漱口， 口腔中的水果殘渣易造成齲齒。
三、忌食水果過多
過量食用水果， 會使人體缺銅， 從而導致血液中膽固醇增高， 引起冠心病， 因此不宜在短時間內進食水果過多。
四、吃水果忌不衛生
食用開始腐爛的水果， 以及無防塵、防蠅設備又沒徹底洗淨消毒的果品， 如草莓、桑葚、切片的西瓜等， 容易發生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。
五、水果忌用酒精消毒
酒精雖能殺死水果表層細菌， 但會引起水果色、香、味的改變， 酒精和水果中的酸作用， 會降低水果的營養價值。
六、生吃水果忌不削皮
一些人認為， 果皮中維生素含量比果肉高， 因而食用水果時連皮一起吃。 殊不知， 水果發生病蟲害時， 往往用農藥噴殺， 農藥會浸透並殘留在果皮蠟質中， 因而果皮中的農藥殘留量比果肉中高得多。
七、忌用菜刀削水果
因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜， 會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上，
