荷葉茶：中醫實踐表明， 荷葉的浸劑和煎劑具有擴張血管、清熱解暑及降血壓之效。 用鮮荷葉半張洗淨切碎， 加適量的水， 煮沸放涼後代茶飲用。
菊花茶：所用的菊花應為甘菊， 其味不苦， 尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳。 每次用3克左右泡茶飲用， 每日3次， 對高血壓、動脈硬化患者有顯著療效。
山楂茶：山楂所含的成分可以助消化、擴張血管、降低血糖、降低血壓。 經常飲用山楂茶， 對於治療高血壓具有明顯的輔助療效。 其飲用方法是：每天數次用鮮嫩山楂果1~2枚泡茶飲用。
除了喝茶， 生活中還有不少蔬菜具有降低血壓的效果。
菠菜：高血壓病者有便秘、頭痛、目眩、面赤， 可用新鮮菠菜置沸水中燙約3分鐘， 以麻油拌食， 1日2次， 日食250~300克， 每10日為一療程。 可以連續食用。
薺菜：初春采其幼苗作菜食用， 清香可口。 凡高血壓、眼底出血的病人， 用薺菜花15克、旱墨蓮12克， 水煎服， 1日3次， 連服15日為一療程。
另外， 還有紫菜、木耳、芥菜、海帶等， 在護理高血壓病人時， 都可選用。
