雞肉的營養價值豐富， 一般我們自己家做菜的時候都會選擇雞胸肉， 雞胸肉和雞腿肉的肉質不同， 非常的筋道， 而且鬆軟， 炒菜的時候也不用擔心裡面有骨頭， 所以說很適合兒童食用， 一般雞肉可以煲湯， 炒菜， 也可以煎炸， 每一種做法都有著特殊的味道， 那麼芝士雞肉焗飯的做法來學習下吧!
用料
雞肉(或蘑菇)湯 [Campbell"s Condensed Soup: Cream of Chicken] 1罐(305g)
米飯 3/4 Cup (約190ml)
洋蔥粉 1/2 茶勺
黑胡椒 1/4 茶勺
冷凍蔬菜 2 Cup (約380ml)
雞胸肉 1/4 lb (約100g)
車打芝士[Cheddar Cheese]
芝士雞肉焗飯的做法
將洗過的米與1/3 Cup(約80ml)的水與雞肉湯倒入容器中， 均勻攪合。
再加入洋蔥粉， 黑胡椒和冷凍蔬菜， 均勻攪合。
將切片的雞胸肉放入一提前預熱的烤箱中芝士雞肉焗飯的做法 步驟3
烤箱設置為375華氏度或190攝氏度， 定時50分鐘芝士雞肉焗飯的做法 步驟4
50分鐘後， 將切片的芝士放在米飯上方10分鐘左右等待芝士融化後就可以吃了芝士雞肉焗飯的做法 步驟5
小貼士
1. 在高海拔的地方水要在適量的添加多一點
2. 烤盤的大小最好是 11*8*2 inches, 我嘗試過不同大小的也有過沒蓋蓋子都可以
3. 雞腿肉比雞胸肉好吃
馬上就快要過節了， 這一道芝士雞肉焗飯， 大家可以在放假之後自己在家裡一起來學習， 家人或者是自己還有親朋好友一起分享， 這樣美味的盛宴， 既滿足了大家的口感又能夠得到讚美和誇獎。
