每到夏秋交替之季, 很多人不能很好的適應季節變化, 這樣就容易造成感冒的發生。 在秋季到來的此時, 有什麼辦法可以有效預防感冒呢?今天, 小編要為大家盤點的是飲食預防感冒的方法, 一起來看看有哪些食物可以幫你預防感冒吧。
秋季預防感冒的食物
洋蔥:洋蔥肉質肥美, 營養豐富。 具有發散風寒的作用, 因為洋蔥的鱗莖和葉含有硫化丙烯油脂揮發物, 具辛辣味, 這種物質能抗寒, 抵禦流感病毒, 有較強的殺菌效果。 洋蔥中所含的大蒜素有較強的殺菌作用, 生嚼洋蔥有助於預防感冒。
生薑:生薑肉質肥厚平扁,
大蔥:大蔥有一種獨特的香辣味, 來源於它體內的一種硫化物--蔥素, 能刺激胃液唾液分泌。 大蔥中所含的蘋果酸和磷酸糖能興奮神經, 改善血液迴圈, 解毒清熱。 大蔥味辛, 性溫, 具有發表通陽、調味解毒的效果。 主要作用於風寒感冒、惡寒發熱、頭痛鼻塞等。 且大蔥所含的蒜素具有殺菌抑菌的作用, 能抗病毒。
大蒜:大蒜不僅僅是我們所知道可以抗氧化, 美容養顏抗衰老, 它還可以防治感冒。 大蒜中所含的硫化物具有抗菌消炎的作用, 且對多種球菌、真菌、桿菌、病毒均有抑制和殺滅作用。 其中, 叫硫化丙烯的辣素,
綠茶:綠茶不但提神清心、護齒明目, 所含的抗氧化劑還有助於增強人體的免疫功能, 抵抗病毒細菌的侵襲。 美國某期刊上公佈了一項最新研究, 試驗者服用一種特製的綠茶膠囊後, 他們患普通感冒和流感的幾率降低了23%,病程也縮減了36%.試驗者體內還產生了更多的能夠對抗細菌和病毒的免疫細胞。 所以, 我們不妨每天泡一杯綠茶, 對預防感冒會起到很好的作用。
柑橘:維生素C有抗氧化和提升機體免疫力的功效, 如果感冒患者每天攝取大量的維生素C,可減輕感冒症狀,
瘦肉:瘦肉、家禽、魚類和貝類食物中含有優質蛋白和豐富的鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素。 其中鐵元素易被人體吸收, 如果人體內的鐵元素含量維持在良好水準, 能夠提高機體的免疫力。 另外一種重要營養元素鋅, 可啟動人體內對抗病毒感染的白細胞, 並增強細胞活力。
雞湯:在季節交替、氣溫變化大的時節裡多喝雞湯, 能提高健康人的免疫功能。 已經感冒的人喝些雞湯可減少呼吸道中的黏液分泌物及咳嗽次數, 緩解感冒帶來的痛苦。 肉湯中含有的營養元素能幫助病患維持身體所需的能量,
蜂蜜:蜂蜜具有滋陰潤燥、增強免疫力的功效。 據最新的一項研究顯示, 蜂蜜能夠附著在咽喉部, 減輕咽喉部刺激而引發的咳嗽, 並可提高睡眠品質。 當你因感冒而引起連續咳嗽時, 喝一杯蜂蜜水是不錯的選擇。
辣椒:吃辣椒能夠刺激人們食欲, 促進胃腸蠕動, 提高澱粉酶的活性, 同時還能加快血液迴圈和新陳代謝, 具有祛散風寒、通利肺氣的功能。 當你因感冒而嚴重鼻塞時, 可在做飯時放些幹辣椒。 其中的辣椒素能降低鼻粘膜分泌物的黏稠度, 使鼻涕更容易流出, 還能清除鼻腔內的細菌。 專家提醒:辣椒性“熱”,有口腔潰瘍、便秘等上火症狀、患有長期胃病以及中老年朋友要少食。
除此之外, 還有預防感冒的食譜推薦給大家。
秋季預防感冒的營養食譜
蘿蔔蜂蜜飲:將白蘿蔔5片、生薑3片、大棗3枚加水適量煮沸約30分鐘, 去渣, 加蜂蜜, 再煮沸即可, 每日1~2次。 蘿蔔味辛、甘, 性涼, 有清熱生津, 涼血止血, 化痰止咳等作用。 生薑是散風寒、止嘔下氣的常用藥, 大棗多作和胃養血及調和藥物使用。 蜂蜜潤燥止咳, 可起到敬寒宣肺, 祛風止咳的作用。
百合蜜:將百合60克洗淨晾乾, 與蜂蜜30克拌勻, 入鍋隔水蒸熟。 百合味甘、微苦, 性微寒。 有潤肺止咳、清心安神作用。
雪梨燉冰糖:將雪梨1-2個去皮、核, 與冰糖30-60克置瓷杯內, 隔水燉至冰糖溶化。 梨子潤肺清熱、生津止渴, 與冰糖同用, 增強潤肺止咳作用, 治療肺燥咳嗽, 乾咳無痰,唇乾咽幹。
鮮梨貝母:將梨500克去皮剖開,去核,把貝母末6克及白糖30克填入,合起放在碗內蒸熟。清熱化痰,散結解表,用治咳嗽或肺癰,寒戰,咳嗽,發熱,口幹, 咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等。
秋季預防感冒,就來試試以上食物和食譜吧。
提供“夏秋交替吃10種食物可預防感冒”閱讀,如果你很喜歡這些分享的“夏秋交替吃10種食物可預防感冒”內容,希望你通過“夏秋交替吃10種食物可預防感冒”,找到通往健康之路的金鑰匙。
乾咳無痰,唇乾咽幹。鮮梨貝母:將梨500克去皮剖開,去核,把貝母末6克及白糖30克填入,合起放在碗內蒸熟。清熱化痰,散結解表,用治咳嗽或肺癰,寒戰,咳嗽,發熱,口幹, 咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等。
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