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補腎的藥膳有哪些呢?

一般到了冬季和春天都是人們比較喜歡的補腎養生的季節, 而傳統的中醫認為, 黑色食物入腎, 更有利於強精壯骨, 是良好的補腎佳品, 所以想要補腎的朋友平時可以經常吃一些黑色的食物, 另外就是平時也可以經常吃一些動物的腎臟, 動物的腎臟跟人體的腎臟結構差不多, 這樣也能有一定的效果哦!

黑木耳蒸雞

黑木耳50g, 雞肉200g。 黑木耳水浸至軟, 晾于水, 雞肉切成小塊, 加食鹽、醬油、生粉、糖、味精醃20分鐘, 再加人黑木耳攪勻, 文火隔水蒸熟即可食用。

芝麻兔

黑芝麻50g, 兔肉1000g, 黑芝麻炒香備用, 兔肉人沸水氽去血水,

與薑、蔥、花椒, 鹽等共煮至熟, 再入囟水鍋中, 文火囟1小時, 切成2cm見方的塊, 擺人盤中。 將味精用香油調勻, 淋在兔肉面上, 再撒上黑芝麻即成。 佐餐食用。 功效是補血潤燥, 補中益氣。 主治肝腎不足, 消渴贏瘦, 鬚髮早白, 便秘等症。

紅杞海參鴿蛋

枸杞子15g, 水發海參100g, 鴿蛋12個, 海參切成小塊;鴿蛋涼水時下鍋, 用文火煮熟, 撈出剝殼, 鍋中人花生油燒沸, 鴿蛋滾滿幹豆粉, 炸至黃色時撈出。 將鍋燒熱, 人豬油50g, 下蔥、薑煸炒, 隨後入雞湯、海參、醬油、酒、胡椒粉, 燒沸後, 移文火煨40分鐘, 加入鴿蛋和枸杞子, 再煨10分鐘。

豆豉醬豬心

豬心1000g, 豆豉適量。 豬心人鍋, 加蔥、薑、豆豉、醬油、麵醬、黃油, 清水, 武火燒沸, 改用文火燉熬至肉熟, 撈起豬心, 稍冷, 切成薄片即成。

功效是補心安神, 適用於心血虧損, 心悸心煩, 產後驚悸, 抽風等。

以上就是小編介紹的幾種能夠幫助你補腎的食物, 但是需要注意的是平時最好能夠改變你的生活習慣和作息, 不要熬夜, 要注意戒煙戒酒, 這樣就能從根本上解決腎臟虧空的現象, 尤其是對於男人來說腎臟是很重要的器官, 所以不能夠掉以輕心。

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