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【夏季腹瀉預防小貼士】

夏季一到, 很多人會因為飲食問題而導致腹瀉, 那麼一起來看看夏季預防腹瀉都要注意哪些事項吧。

夏季預防腹瀉注意事項:

1、注意手的衛生, 平時常洗手, 飯前、便後手要洗淨。

2、注意飲用水衛生。 飲用水煮沸後用, 可殺滅致病微生物。

3、清潔環境, 滅蠅、滅蟑, 避免污染食物。

4、講究食品衛生。 食物要生熟分開, 避免交叉污染。 吃剩的食物應及時儲存, 在冰箱內且儲存時間不宜過長。 食用前要加熱以熱透為准。 儘量少食用易帶致病菌的食物, 如螺絲、貝殼、螃蟹等水海產品, 食用時要煮熟蒸透。 生吃、半生吃、酒泡、醋泡或鹽淹後直接食用的方法都不可取。

涼拌菜可加點醋和蒜。

5、注意休息, 避免受涼、勞累, 預防感冒和中暑;平衡膳食, 合理營養, 提高機體免疫力。

6、生食食物一定要洗淨, 儘量減少生冷食品的攝入。

7、 儘量減少與腹瀉病人的接觸, 特別是不要共用餐飲用具。

夏日裡雖然天氣炎熱, 但是在飲食上也不要貪涼, 少吃冷飲, 尤其是兒童, 更要注意預防腹瀉。

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