產婦能吃南瓜。 產婦吃南瓜不僅能補充自身所需的多種維生素和微量元素， 還能有效補血、美容呢。
1、南瓜含有較豐富的維生素B2、B2、B6、A、C以及磷、鉀、鈣、鎂、鋅、矽、鈷等礦物質。 其中維生素A的含量幾乎為瓜類蔬菜之首。
2、增強免疫力。 南瓜有補血作用， 產婦食用可以整糖代謝、增強肌體免疫力， 還能防止血管動脈硬化， 具有防癌功效。
3、常吃南瓜， 可使肌膚豐美， 尤其對女性有美容作用。 產婦食用還能夠減肥， 並能幫助肝、腎功能減弱患者增強肝腎細胞的再生能力。
4、促進吸收消化。 南瓜可以保護胃腸道黏膜不受粗糙食物刺激， 促進潰瘍面癒合。 產婦食用南瓜還能能促進膽汁分泌， 加快胃蠕動， 幫助食物消化。 常吃南瓜還可以化掉膽結石。
5、南瓜能有效防治高血壓以及肝臟、肝臟的某些病變。 產婦食用對產期高血壓有很好的防。
南瓜銀耳羹的做法
用料：南瓜250克， 銀耳半朵， 枸杞子20粒， 冰糖1塊， 水適量。
做法：
1、銀耳提前用水泡發， 至漲發後剪去蒂部。 把泡發好的銀耳撕碎。
2、南瓜削皮切丁， 枸杞沖洗乾淨。
3、鍋中放進銀耳， 加入5碗清水， 大火煮至水開後， 轉小火煮20分鐘。 加入南瓜丁和枸杞， 轉大火煮開後再次轉小火煮20分鐘。
4、加入冰糖， 小火煮至10分鐘即可。
小貼士：
1、銀耳能提高肝臟解毒能力， 起保肝作用。
2、銀耳具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功， 對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。
3、銀耳還能防止鈣的流失， 對生長發育十分有益， 因富含硒等微量元素， 它可以增強機體抗腫瘤的免疫力
蔬菜南瓜濃湯的做法
用料：南瓜600克， 胡蘿蔔50克， 土豆100克，
做法：
1、南瓜、胡蘿蔔、土豆切薄片， 洋蔥切片， 香芹切碎。
2、鍋內放入黃油， 將所有蔬菜放入炒香。 加入剛蓋過蔬菜的水量， 用大火煮開後， 轉小火煮20分鐘左右， 至南瓜、胡蘿蔔、土豆變軟， 離火放涼。
3、把所有蔬菜撈出， 用攪拌機打成泥狀。
4、再倒回湯中， 放入一大塊奶油白醬。 適量鮮奶油或鮮奶， 用小火一邊煮一邊攪拌。 放入鹽調味。 煮好的湯的濃度， 要表面可以放上一片菜葉， 也不沉下去。
小貼士：
1、南瓜能夠保護產婦胃粘膜， 促進膽汁分泌， 免受粗糙食品刺激， 加強胃腸蠕動， 幫助食物消化。
2、胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素， 這個是合成維生素A的前體。 孕媽多吃胡蘿蔔， 能夠保持眼睛健康明亮。
從以上小編為大家提供的資料我們會發現其實南瓜的作用也非常的多， 在月子期間的女性喝南瓜湯是可以的， 對身體也是很有好處的， 大家可以適當的吃些， 如果還想吃其他的東西可以詢問醫師， 在月子期間儘量不要碰冷水自己做過量的運動。
