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嬰兒在飲食方面的五個禁忌

一忌配奶太濃

這是因為奶粉中含有較多的鈉鹽, 如不適當稀釋, 可因攝入過高的鈉, 增加血管負擔, 使血壓上升, 引起毛細血管破裂出血, 導致抽筋和昏迷。 此外, 奶粉中蛋白質過濃會引起寶寶消化不良。 奶粉正確的調製是按重量1:8或容量1:4稀釋, 前者更為精確。

二忌用豆奶餵養寶寶

豆奶雖含有較豐富的營養成份, 價格便宜, 但所含的蛋白質主要是植物蛋白, 而且豆奶中含鋁也比較多。 若長期飲豆奶, 可使體內鋁增多, 影響大腦發育。 豆奶所含的鈣、磷也較牛奶少, 所以還是以牛奶餵養嬰兒好。 對牛奶過敏的,

必須以豆奶餵養時, 需及時添加魚肝油、菜泥、鮮果汁、蛋黃等食品, 以滿足寶寶生長發育的需要。

三忌多喝飲料

不少家長把飲料作為寶寶補充水分的來源, 其結果造成寶寶食欲減退, 厭惡牛奶和正常飲食, 還會使糖分攝入過多而虛胖, 而且飲料中所含的人工色素和香精也不利於寶寶的生長發育。 在炎熱的夏季可以用牛奶、新鮮果汁補充水分, 淡的菊花、蘆根、金銀花茶也不失為夏季解暑的飲料, 但是嬰兒還是以多喝白開水為好。

四忌吃蜂蜜

在百花盛開的季節, 蜜蜂難免會採集一些有毒的植物花粉, 這些花粉釀製成的蜂蜜就會使抵抗力弱的嬰兒致病。 此外, 在土壤中常存在肉毒桿菌, 若蜜蜂將染有肉毒桿菌的花粉帶回蜂箱中,

就會污染蜂蜜, 引起嬰兒類破傷風的疾病, 所以嬰兒不宜喂蜂蜜。

五忌吃過量的蛋

各種蛋類含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等多種維生素和礦物質, 對嬰兒生長有益, 但過多食用會導致消化不良, 大便中出現蛋白狀奶塊, 食欲減退。 建議適當用量為每天:半歲至1歲半個蛋黃;1-1歲半, 1個蛋;3歲以上2個蛋。

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