現在的物質生活好了， 飲食的豐富化， 讓很多的人都覺得非常的有口福， 海鮮是很多人都愛吃的海產品， 平時吃海鮮的時候也是有許多注意事項的， 一定要適當的來食用， 也不要過量， 很多人都有這樣的一些習慣， 就是吃完海鮮之後， 經常吃一些水果， 不知道這樣的飲食習慣對不對， 那麼海鮮和水果同吃可以嗎?
海鮮， 尤其是蝦， 砷的含量比較高。 特別是當今海水和海鮮都不同程度受到污染， 海水裡和海鮮裡砷的含量也相對比以前高。 因為海鮮裡含有的砷為五價砷， 人食用後是無毒的。 但是， 如果將海鮮與維生素C一起食用，
海鮮和維生素C同吃中毒的一般症狀是， 肢體麻木、貧血、腎功能不好、皮炎、乏力、皮膚紅腫等。 如果嚴重的話， 有可能出現生命危險。
那麼富含維生素C的蔬菜或水果可以和海鮮一起食用嗎?
雖然當大量維生素C 和蝦同時食用， 可能導致“砒霜”中毒， 不過， 專家也特別提醒說， 一次性攝入50個中等大小的蘋果或30個梨或10個柳丁或生吃3斤以上的綠葉蔬菜， 才算是大劑量攝入維生素C。 另外， 如經過加熱烹調過程， 食物中的維生素C會大打折扣(所以， 吃海鮮時最好吃炒熟的蔬菜，
生活中人們一定要注意飲食的習慣， 大家都很清楚正確的飲食能夠促進身體的康復， 如果飲食不協調， 尤其是吃海鮮的時候不注意， 就很容易導致食物中毒的， 所以在吃海鮮的時候也需要關注一下飲食搭配原則， 和水果的搭配食用還是要特別的注意一下， 吃水果千萬不要過量。
