蝦， 是一種很美味的食物。 很多人都非常喜歡吃蝦， 連小編也不能例外。 蝦的烹飪方式有很多種， 每種不同的做法含有不同的營養物質。 蝦本身就是一種營養價值很好的食品。 那麼， 吃蝦對人體有什麼好處呢?小編對於吃蝦除了能飽腹之外的其他作用也不是很清楚呢。 讓我們一起去研究一下吧。
增強人體免疫力
蝦的營養價值極高， 能增強人體的免疫力和性功能， 補腎壯陽， 抗早衰， 可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病症。
通乳汁
如果婦女產後乳汁少或無乳汁， 鮮蝦肉500克， 研碎， 黃酒熱服， 每日3次，
緩解神經衰弱
蝦皮有鎮靜作用， 常用來治療神經衰弱， 植物神經功能紊亂諸症。 海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。 海蝦中含有三種重要的脂肪酸， 能使人長時間保持精力集中。
有利於病後恢復
蝦營養豐富， 且其肉質鬆軟， 易消化， 對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
預防動脈硬化
蝦中含有豐富的鎂， 鎂對心臟活動具有重要的調節作用， 能很好的保護心血管系統， 它可減少血液中膽固醇含量， 防止動脈硬化， 同時還能擴張冠狀動脈， 有利於預防高血壓及心肌梗死。 消除“時差症”日本大阪大學的科學家最近發現， 蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差症”。
看了上面蝦的這些功效， 連小編都嚇了一跳呢。 原來， 吃蝦有這麼多好處啊。 蝦裡豐富的蛋白質真的是好東西。 但是， 雖然蝦是個好食物， 卻也不能多吃。 因為蝦的性涼， 多吃無益， 適當的嘗嘗鮮就好。
