堅果的好處 冬季吃堅果有哪些好處？

中醫認為堅果性味偏溫熱， 在其他季節吃容易上火， 而冬天天氣較冷， 很多人吃後不存在這個問題。 還有堅果大多有補腎健腦、強心健體的作用， 而冬季對應的是腎臟， 所以冬季進補多吃堅果很有好處。 當然吃堅果也要適量， 且因人而異。

雖然堅果高熱量、高脂肪的特點讓很多人擔心吃多了會發胖， 但是它們營養價值非常高。 而且雖然堅果的油脂成分多， 但都是以不飽和脂肪為主， 因此有降低膽固醇、治療糖尿病及預防冠心病等作用。

此外， 堅果中含有大量蛋白質、礦物質、纖維等營養， 並含大量具有抗皺紋功效的維生素E， 因此對抗老抗癌都有顯著幫助。 此外， 單純從季節上看， 冬至後也是最適宜吃堅果的季節， 因為堅果性味偏溫熱， 其他季節吃容易上火， 而且吃堅果還有禦寒作用， 可以增強體質、預防疾病。