如果確診患上萎縮性胃炎的話， 那麼患者在飲食上一定要多加小心， 很多不能吃的東西一定要忌口， 而一些對這種疾病有好處的食物要多吃， 比如香蕉、優酪乳以及山藥等等。
1、香蕉
香蕉果肉的口感好營養價值高， 比較容易消化， 香蕉中含有促進腸胃蠕動的物質， 對胃有保護作用， 還能防止我們便秘， 增強抵抗能力， 香蕉中存在很高的免疫活性， 患病人群食用以後白血球增加， 還能防止癌變的可能， 也能降低膽固醇的含量， 降血壓等， 預防各大疾病的發生， 所以淺表萎縮性胃炎患者要多吃香蕉。
2、山藥
山藥含有的皂甙、糖蛋白、鞣質、山藥堿、膽鹼、澱粉及鈣、磷、鐵等， 具有誘生干擾素的作用， 有一定的抗衰老物質基礎。 由此可見， 山藥確能補虛療損。 延年益壽。 山藥可健脾益胃、助消化， 山藥含有澱粉酶， 有利於脾胃消化吸收功能， 是一味平補脾胃的藥食兩用之品， 對於脾胃虛弱、食少體倦者， 療效甚佳。
萎縮性胃炎吃什麼好
3、優酪乳
萎縮性胃炎患者不妨喝些優酪乳， 因優酪乳中的磷脂類物質會緊緊吸附在胃壁上， 對胃黏膜起保護作用。 記住在喝優酪乳的時候不可以空腹食用， 那樣會起到反作用。
4、萎縮性胃炎的食譜：山藥紅棗粥
做法：山藥（鮮品）60克、大棗30克、粳米60克， 食鹽適量；山藥切成顆粒， 與大棗、粳米同入鍋中， 加水適量， 武火燒沸，
功效：健脾益氣、和胃；適應於萎縮性胃炎之脾胃虛弱型， 症見飲食減少、便溏腹瀉、面色無華、舌淡、脈細無力。
