現在的學生們功課都非常的多, 用腦的方面確實是很多的, 也容易造成大腦的疲勞的, 生活中應該多注意一下大腦的保養, 通過日常的營養補充大腦的營養, 只有這樣才能夠保證大腦的正常運作, 才能夠保護大腦的營養, 但是人們平時吃什麼能夠補充大腦呢, 下面就詳細的給朋友們介紹幾種補腦食物。
1、核桃
核桃仁含40%-50%的不飽和脂肪酸, 構成人腦細胞的物質中約有60%是不飽和脂肪酸。 可以說, 不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的建築材料, 常吃核桃仁對大腦的健康發育很有好處。
2、牛奶
每100克牛奶含蛋白質3.5克、鈣125毫克。
3、魚類
魚肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸, 還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等, 適當攝取可增強和改善記憶力。 但兒童食用時, 注意別讓魚刺卡住了他的喉嚨。
4、蝦皮
蝦皮中含鈣量極為豐富, 每100克含鈣約2000毫克。 攝取充足的鈣可保證大腦處於最佳工作狀態, 還可防止其他缺鈣引起的疾病。 適量吃些蝦皮, 對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。 預防骨質疏鬆有幫助。
5、大棗
大棗每100克含維生素C高達毫克, 被稱為天然維生素C丸。 維生素C可使大腦功能敏銳, 加強腦細胞蛋白質功能, 促進腦細胞興奮。
6、黃花菜
黃花菜被人們稱為“健腦菜”, 它具有安神作用。 含有的蛋白質、脂肪、鈣、鐵是菠菜的15倍。 所以常吃黃花菜對健腦非常有益。
7、小米
小米含有較多的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B等營養成分, 被人們稱為健腦主食。
8、木耳
木耳含有蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等, 是補腦佳品。
9、香蕉
香蕉含豐富礦物質, 特別是鉀離子, 還含有一種能夠説明人體製造“開心激素”的氨基酸, 常吃可減輕心理壓力助補腦。
10、大豆
大豆裡的植物蛋白質豐富, 並含有異黃酮, 是天然植物雌激素, 作用於大腦的海馬記憶中樞能強化記憶。 每天吃一定量的大豆或豆製品能增強記憶力, 防癡呆症。
如果平時覺得用腦過度,