對於世界上一些長壽的民族， 他們都有非常良好的飲食習慣， 以下就為你整理世界長壽民族的健康飲食習慣。 世界上最長壽的女人在日本， 最長壽的男人在冰島， 男女第二長壽在香港。 日本和香港居民的智商在世界上名列前茅。 另外， 地中海的居民也很長壽。 這些地方都在海邊， 居民飲食以魚類和海鮮為主。
日本的飲食文化
日本人喜歡吃深海魚、蝦、雞蛋、大豆、豆腐和蔬菜。 這些膳食提供了豐富的必需脂肪酸、氨基酸、維生素和礦物質。 許多日本女人有意識控制糖和澱粉的攝入。
香港的飲食文化
2004年， 香港人在全世界壽命排第二， 智商排第一。 香港人少吃多餐， “點心”茶飲種類豐富， 每餐飲湯， 每天吃魚。 除港式粵菜外， 香港人吃得最多的就是日本菜。 大部分香港人注意控制糖的攝入， 保持偏瘦的身材。
冰島的飲食文化
冰島人的飲食以深海魚、蝦類和生牡蠣為主。 我們知道， 魚蛋白結構與人的蛋白結構很相似， 深海魚脂肪與人腦的脂肪很接近。 深海魚含有大量的DHA和EPA， 人腦的60%是脂肪， 大部分是DHA脂肪酸。 蝦蛋白是蛋白質中的極品， 彈性極好。 牡蠣是含鋅最豐富的食物， 而鋅參與人體200多種酶的合成。 沒有鋅， 就沒有酶， 沒有白細胞。
傳統的地中海飲食文化
傳統地中海飲食的代表是古希臘人和古羅馬人的飲食， 特別是克利特島飲食、橄欖油和新鮮蔬菜，
