女子吃它後竟嘔吐出6條活蟲

女子吃它後竟嘔吐出6條活蟲

據近日報導， 某女士在某天早上就出現犯噁心的症狀， 緊接著就是又咳嗽又吐， 這一吐竟有驚人的發現。 在嘔吐物中發現一條條小的蟲子， 其長為3公分， 一共6條， 經過醫生診斷， 出現這樣的現象與該女士日常飲食有關。

因為， 近幾年來， 人們比較提倡生吃肉或者蔬菜， 以至於食物中的細菌和寄生蟲在人體內存活， 導致人體健康受到威脅。 所以， 建議廣大市民不要生吃食物， 最好煮過再食用， 尤其是肉類!

生吃食物的危害

生活經濟水準的提高， 人們對於自身的飲食也是相當的重視。

人們為了追求食物的營養及口感， 比較提倡生吃食物， 認為這樣的吃法不但不會破壞食物本身的味道及營養成分， 而且對人體的好處也是諸多的， 殊不知並不是任何食物都適合生吃， 以至於身體健康受到威脅。

1病菌侵蝕人體

人體健康出現異常主要與飲食有直接的關係， 如肉類、蔬菜等。 多數生肉及海產品在運輸的過程中都會有被各種病菌污染的風險， 這些病菌一般是大腸桿菌、沙門氏菌、彎曲桿菌、李斯特菌四種， 千萬不要小看這些病菌， 一旦進入人體， 很容易引起食物中毒的現象。

這類病菌最常見於雞肉、蔬菜、水果、牛肉等， 而這些食物是我們日常生活常見的， 也是經常食用的， 所以， 在食用之前一定要清楚的知道這些食物的來源及安全程度。

另外， 常吃的雞蛋也有沙門氏菌， 生牛肉中有大腸桿菌， 對於這類食物的食用， 一定要謹慎!對於以上的幾種食物存在對人體有害的病菌， 所以在食用時最好不要生吃， 一定要煮熟後再食用， 這樣才會降低食物中毒的現象。

2各種寄生蟲進入人體

近幾年來， 人們為了使食物中的營養成分不被破壞， 提倡生吃， 尤其是海產品， 而常見的生吃海產品是生魚片、魷魚等。 雖說這種吃法可以保留營養， 但其風險很大。 因為生吃動物性食品的另一個常見安全問題就是寄生蟲。 薑片蟲， 寄生在肝中， 可引起肝硬化、膽管堵塞等問題。

海水一般是偏鹹的， 就是因為這一點， 人們認為海產品也是安全的，

畢竟鹽起到殺菌的作用， 更不會有寄生蟲的存在， 其實這樣的觀念是錯誤的。 因為海產品也是會攜帶寄生蟲， 會給人體健康帶來危害。 海產品中的三文魚、大馬哈魚、金槍魚等會存在異尖線蟲， 而肉類中的牛肉、豬肉易存在絛蟲。 如果沒有經過相關的處理就食用這些食物， 很容易讓寄生蟲進入人體， 最後危害身體健康。 所以， 最好不要生吃這些肉類， 實在想吃一定要吃經過檢驗的， 並且是安全的。

3病毒危害人體

人體健康受到危害的主要原因是因為食用含有病毒的食物， 而常見的病毒是腸胃炎型病毒、肝炎型病毒及其他疾病型病毒， 而這些病毒存在於海鮮中。 由於人們喜歡生吃海鮮， 會使這些病毒進入人體，

最後導致人體健康出現異常。

人們在食用多數海產品的時候， 一般會煮半熟， 這樣不但會保留海鮮本身的味道， 而且營養成分也不會破壞太多， 但這樣的做法沒有完全殺死食物中的病毒， 易使人體患病。 而人們常吃的水產品貝類是傳播甲型肝炎的罪魁禍首。

如果這些水產品生活在被污染的海水中， 很有可能攜帶甲型肝炎病毒。 這種病毒的生存能力很強， 即使在60度的水中， 也能存活一小時以上。 所以， 如果在吃這些水產品時不經過徹底的加熱， 或者生吃， 很有可能增加感染甲型肝炎的風險。

常見方法並不能完全殺死病菌

人們在食用半熟或者生的食物時， 會配著辣醬、芥末、酒等一起食用， 認為這些食物可以達到殺菌、殺蟲的作用，

其實這種觀念不完全正確。 因為它們只能殺死較為普通的細菌， 對於病毒及寄生蟲是無法將它們消滅的。

所以， 只有充分加熱才可以， 吃的時候儘量加熱至熟透， 最好不要生吃。

結語：以後還是不要輕易生吃食物了， 不然會對身體造成損害， 就算要生吃也要選擇適合的， 像生菜是不錯的選擇。