坊間常言:早餐要吃好, 午餐要吃飽, 晚餐要吃少。 可見吃早餐在人們一日三餐中所佔據的重要性。 有不少人習慣早晨起來後喝淡鹽水, 那麼早晨喝淡鹽水真的好嗎?女性早上吃什麼好呢?想要瞭解更多的話, 不妨繼續往下看。
早晨喝淡鹽水好嗎?
有不少人認為喝淡鹽水有利於身體健康, 於是晨起就喝淡鹽水。
這種認識卻是錯誤的。 研究認為, 人在整夜睡眠中未飲滴水, 然而呼吸、排汗、泌尿卻仍在進行中, 這些生理活動要消耗損失許多水分。 早晨起床如飲些白開水, 可很快使血液得到稀釋, 糾正夜間的高滲性脫水。
女性早上吃什麼好?
1、雞蛋
美國營養學院研究指出, 早餐添加一點蛋白質的女性比那些吃早餐無蛋白質的女性更能保持4個小時較少饑餓感。 而吃雞蛋就是可以補充蛋白質, 雞蛋的蛋白部分含有大量的蛋白質。 吃雞蛋一定要煮熟吃, 因為生雞蛋內有細菌, 還有雞蛋不宜多吃。 因為雞蛋既是高蛋白也是高膽固醇的食物, 膽功能不好的人一定要注意少吃。
2、香蕉
香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質, 因此從香蕉中可以很容易地攝取到各式各樣的營養素。
3、全麥麵包
許多人都習慣選擇麵包作為早餐, 因為無論什麼地方都容易買到, 但是麵包中最健康的首選全麥麵包。 其他麵包大多含有酵母, 容易造成胃酸過多, 對腸胃不好的人有害無利。 而全麥片麵包含有大量的維生素、纖維素及礦物質, 粗糧有益人體腸胃健康, 並且多吃不會發胖, 反而可促進體內毒素排出, 更有利於人體健康。
4、草莓
草莓營養豐富, 含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。 此外, 它還含有多種維生素,
5、熟肉
眾所周知, 食肉能夠提供優質蛋白質及高能量的脂肪, 其中還有一定的維生素和礦物質, 這些都是和我們身體的健康成長、智力發育、體力耐久性等密不可分的。 而且, 當生肉在烹煮的過程中會溶解出一些成味物質, 這些成味物質就是浸出物, 該物質可以促進食欲並增加消化液的分泌, 有利於腸胃對攝入物的消化吸收。
6、優酪乳
早晨的時間總是很緊迫, 不可能做得太豐富。 想要營養一下子大大提升,
7、菠菜
菠菜是女性食物中的聖物, 它莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮, 含有豐富維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質, 以及鐵、鈣、磷等礦物質。 具有抗衰老、促進細胞增殖作用, 既能啟動大腦功能, 又可增強青春活力。 而且, 菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質——鎂。 女性每日攝入的鎂如果少於280毫克, 人就會感到疲乏。