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老人什麼時候吃晚餐好呢?

人體進入老年後, 對食物的消化功能衰退。 老人七八點才吃完飯, 而老人的夜生活都比較少, 九十點左右就會上床休息, 一兩個小時的時間根本無法將食物消化徹底, 老人上床後就會感覺肚子漲、胸口堵等症狀, 有時水分消化快, 需要起夜兩三次, 睡眠自然不會好。

老年人的晚飯一定要在7點之前吃完, 這樣才能利用晚飯後的時間散散步、活動活動, 讓食物多消化一些。 至於和兒女吃團圓飯, 可以考慮在週末休息時, 將晚飯時間提前, 這樣既享受了親情又不影響健康。

晚飯吃得晚, 還會導致結石。 還因為食物裡含有大量的鈣質,

而在消化過程中, 一部分被人體吸收, 另一部分則會隨尿液排出體外。 人體排泄鈣質的高峰時間是在進食後的四到五個小時。 晚飯吃得遲, 人體處於睡眠狀態時, 血液流動緩慢, 血液中鈣質濃度也隨之提高。 尿液中鈣質濃度過高, 經過長時間的瀦留易沉積, 就會成為鈣結石。

吃得太遲還有一個更大的危機, 容易傷及心腦血管。 按照健康飲食比例, 晚餐應該少吃。 可是晚上七八點才吃, 這個時候人肯定餓了, 吃多在所難免。 此外老人為兒女做的晚飯都很豐盛, 魚肉蛋這些都不會少, 這個時候看不見的危機正在悄悄傷害老人的心腦。

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