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女性貧血吃什麼 推薦四大食譜

血液是女性美容最重要的物質基礎, 中醫認為, 只有血液充足, 眼睛才能視物清晰, 膚色才能飽滿紅潤。 中醫推薦4大補血法, 讓女人面若桃花。

1、紅棗紅糖羹

幹紅棗50克洗淨, 用溫水泡發;花生米100克, 略煮一下放冷, 把皮剝下, 把泡發的紅棗和花生米皮同放在煮花生的水中, 再加冷水適量, 用小火煮半小時左右, 撈出花生米皮, 加紅糖10克, 待糖溶化, 稍顯黏稠即可。 適用於病後血虛, 營養不良性貧血及惡性貧血。

2、豬肉阿膠羹

瘦豬肉60克, 加水適量, 文火先燉;再加阿膠10克(中藥店皆有售, 烊化), 放調味品少許, 小火攪拌,

待阿膠溶化即可飲湯食肉。 適用於缺鐵性貧血。

3、首烏雞蛋湯

制首烏15克(中藥店有售, 價格不貴), 大紅棗10枚, 用水適量同煮30分鐘, 隨後打荷包蛋一個, 飲湯食蛋。 適用於缺鐵性貧血。

4、當歸羊肉羹

羊肉250克洗淨, 切成小塊;黃芪20克、當歸5克, 紗布包裹捆紮好, 共放入沙鍋, 加水適量燉煮。 以小火煨煮至羊肉將爛時, 再放人生薑3—5片, 食鹽少許, 待羊肉熟爛即可吃肉喝湯。 適用於病後氣血虛弱, 貧血。

女性貧血吃什麼食物好

1、大棗

紅棗中含有大量的環磷酸腺苷, 它能調節人體的新陳代謝, 使新細胞迅速生成, 死細胞很快被消除, 並能增強骨髓造血功能, 增強血液中紅細胞的含量。

2、甘蔗

甘蔗含糖量十分豐富, 為18%到20%。 甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,

其中鐵的含量特別多, 每公斤達9毫克, 居水果之首, 故甘蔗素有“補血果”的美稱。

3、南瓜

南瓜的營養價值主要表現在它含有較豐富的維生素, 還含有一定量的鐵和磷。 這些物質對維護機體的生理功能有重要作用。 最近發現南瓜中還有一種“鈷”的成分, 食用後有補血作用。

4、葡萄

葡萄性平, 味甘酸, 無毒, 歷代中醫均把它奉為補血佳品。 葡萄含大量葡萄糖, 對心肌有營養作用, 由於鈣、磷、鐵的相對含量高, 並有多量維生素和氨基酸, 是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品, 可補氣血、暖腎, 對貧血、血小板減少有較好療效, 對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。

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