尤其是對於女性朋友而言日常多吃土豆對促進身體健康會有很大的幫助的。
一、遠離負面情緒， 改善精神狀態。
生活中很多女性不僅要面對職場的壓力， 在家還要面對與婆婆不合， 永遠做不完的家務等多種壓力。 因此更容易受到很多不良情緒的影響。 比如說易發脾氣， 沒信心， 甚至抑鬱。 而專家認為馬鈴薯中的維生素C和維生素A含量都是非常高的， 而維生素C是一種具有安撫情緒， 幫助女性擺脫各種精神困擾的元素之一， 再者馬鈴薯容易有飽腹感， 吃了之後就可以減少肉類食物的攝入了， 就可有效的避免食物酸鹼度失衡的問題。
二、抗衰老， 保持年輕態。
土豆中含有豐富的B族維生素， 比如說維生素B1， 維生素B2， 維生素B6的含量都是相對較高的。 B族維生素是天然的抗衰老的食物， 所以女性常吃就可保持年輕態。 再者馬鈴薯中的維生素C是一種水溶性維生素對於提高身體免疫力， 促進牙齦健康， 保持充沛的精力， 抗疲勞， 保持年輕態都均有著很好的保健功效呢？
三、吃出好身材。
土豆還是很神奇的， 瘦人吃了變胖， 胖人吃了可減肥。 土豆的營養豐富， 但是脂肪含量相對較低， 甚至可以忽略不計的， 所以想減肥又擔心餓肚子則可多吃土豆， 把土豆當成主食吃， 你會發現身上的肥胖越來越少哦。
四、趕走便秘， 排出毒素， 助你擁有好膚色。
土豆中含有豐富的膳食纖維其對促進腸胃的蠕動， 預防便秘等均有著很好的保健功效。 再者大家也都知道排便事實上就是排出體內產生的垃圾， 因此對於排出身體的毒素也是具有很大的幫助的。 另外用土豆來直接護膚效果還是相當不錯的。
1、直接將土豆切成片敷在臉上可幫助消除色斑， 促進美白， 特別是曬傷之後使用效果更佳哦。
2、煮熟的土豆貼在眼袋的位置可減少浮腫的問題， 貼在法令紋多的地方還可減少皺紋的產生呢？
3、平時取土豆汁在長青春痘的地方擦下還可很好的減少痘痘，
五、保護心腦血管， 促進身體健康。
馬鈴薯中含有豐富的黏體蛋白具有預防心 血管疾病， 減少中風的作用。 另外土豆中豐富的膳食纖維具有控制血液中膽固醇的作用， 豐富的鉀離子對促進內外酸鹼度的平衡， 避免血壓突然升高等都均有著很好的保健功效。 因此日常常吃土豆更有利於保護心腦血管健康， 促進全身健康。
