您的位置:首頁>疾病養生>腫瘤科>正文

吃胡蘿蔔為什麼能防癌

有人認為, β-胡蘿蔔素能防癌, 一是它與糖蛋白合成有關, 而糖蛋白又與正常生理機能有關, 這樣就使維生素a類具有左右上皮細胞分化的能力, 增強機體的免疫反應。 二是對微粒體混合功能氧化酶具有抑制作用, 從而阻斷致癌活性產物的形成。 三是與靶細胞的特定受體相結合, 在控制有絲分裂和dna的合成方面起著重要作用。

所以人們多吃些胡蘿蔔、菠菜、油菜、小白菜、莧菜、蓋菜、芹菜葉、萵筍葉、南瓜、桃等新鮮蔬菜和水果, 對預防肺癌、胃癌、腸癌、喉癌、皮膚癌都有一定作用。 另外多吃胡蘿蔔, 還有預防夜盲症,

保護神經和減少長粉刺的作用。 日本臨床醫生驗證, 患有腸蛔蟲症的兒童, 應當多吃含有胡蘿蔔素的食物, 不但可驅出體內成蟲, 而且能使體內的蛔蟲卵萎縮死亡, 從體內排出, 血小板減少的病人多吃含胡蘿蔔素的食物, 有使血小板數增高的功效, 所以男女老幼多吃油炒胡蘿蔔有百利而無一害。

相關用戶問答
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示