對我們來說， 上火可不是一件小事， 因為上火對健康也會帶來一定的影響， 常常會出現口乾舌燥， 心煩意亂等現象， 而且最明顯的一個特徵， 就是容易長痘痘或者口腔潰瘍的問題， 因此當然需要瞭解有效的降火方法， 而降火的時候要格外注重飲食水果的選擇， 就可以幫助自己起到降火的效果。
寒涼水果解燥熱 夏天的水果多屬於寒涼性的， 比如梨、蘋果和各種瓜類。 一般來說， 實熱體質的人夏天代謝旺盛， 交感神經佔優勢， 出汗多， 經常臉色通紅、口乾舌燥、易煩躁、容易便秘， 夏天特別喜歡吃涼東西。
所以， 熱體質人群可以適當多吃一些寒涼性的水果。 但是， 寒性水果不能多吃， 否則反而對身體有害。 比如， 蘋果味道甘甜， 具有止瀉、通便、助消化的作用， 經常吃可以使肌膚白嫩。 但由於其中含有豐富的糖類和鉀鹽， 食用過多會有損心、腎健康， 像冠心病、心肌梗塞、腎炎及糖尿病患者都不能多食， 而中氣不足、精神疲勞的人倒可以當做滋補水果多吃一點。
而像梨、柑橘、柚子等水果， 具有止咳、化痰、潤肺、助消化的作用， 但多吃卻容易造成腸胃紊亂， 還能導致牙痛、痔瘡， 甚至引起皮膚黃斑。 因此， 有胃病、胃寒的人最好少吃。
水果在我們生活當中經常會吃， 但是選擇水果時， 大家也應該注意儘量選擇那些寒涼性一點的水果， 這樣就可以起到很好的降火功效了，
