能吃到美味營養的食物能讓我們的心情都變得愉快, 木瓜是我們平時生活中經常能吃到的一種水果, 而且用木瓜煲湯味道也非常的美味, 木瓜能夠起到很好的豐胸和美白皮膚的作用, 他和番茄搭配在一起能使整個湯汁變得香甜美味, 而且會使整個湯汁的維生素含量更高, 同時還有很好的降血壓的效果, 下面一起瞭解下番茄木瓜湯的做法是怎樣的。
番茄木瓜湯的做法
主料:番茄150克
輔料:木瓜100克 草菇30克 蘑菇(鮮蘑)30克 紫菜(幹)30克
調料:香油10克 白酒5克 鹽3克 味精2克
做法
1. 草菇、蘑菇洗淨切片或切半
2. 番茄洗淨去蒂切片
3. 小木瓜洗淨,去蒂、尾,切成斜片
4. 紫菜撕成片狀
5. 將草菇、蘑菇、番茄、小黃瓜放入煮開的素湯中續煮2~3分鐘
6. 然後加進鹽和味精即熄火
7. 趁熱將紫菜片放入,並淋些香油及酒以增香味,即可盛起食用.
食用價值
據營養學家研究測定:每人每天食用50~100克鮮番茄, 即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。 番茄含的“番茄素”, 有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類, 番茄富含胡蘿蔔素、維生素C、維生素B以及維生素B2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素, 還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。
木瓜鮮美兼具食療作用, 尤其對女性更有美容功效。 木瓜所含的蛋白分解酵素, 可以補償胰和腸道的分泌, 補充胃液的不足,
上面就是對番茄木瓜湯的做法介紹, 通過瞭解以後我們平時也可以按照上面的做法來食用這兩種食物, 而且做成湯之後我們還能更好的吸收裡面的營養價值, 另外我們也可以根據飲食習慣製作成蔬果汁來食用。