維生素E對高血壓的影響

中醫學認為， 高血壓病是由於機體陰陽平衡失調產生的結果。 陰虛為本， 陽亢為標， 病變與五臟有關， 最主要涉及心、肝、腎， 在標為肝， 在本為腎， 臨床表現以肝腎陰虛或肝陽上亢為主要症狀， 以陰損于前， 陽亢於後為主要特點， 到了病程後期， 發展為陰陽兩虛。 有很多研究表明， 飲食對高血壓是有影響的。 飲食中一系列營養物質缺乏使得篩查發現的血壓水準升高。

所以， 每個人在日常的生活中， 都要注意飲食均衡， 以免各種疾病的產生。

有關年齡在14至16歲之間的108位男孩和72位元女孩的資料， 其中79%為非洲裔美國人，

低葉酸組對鉀、鈣、鎂、β-胡蘿蔔素、維生素D3、維生素E和所有的B族維生素的攝入量明顯低於高葉酸組。

研究人員稱他們的研究結果與“飲食調節法制止高血壓試驗所獲得的飲食調節對血壓水準的益處”的結果是一致的。 他們相信， 日常飲食可能是一個從小就能建立的預防高血壓的一級預防措施。