怎麼去油膩比較好呢？

很多的食物中都含有脂肪， 所以我們經常飲食以後， 就會覺得很油膩， 特別是經常吃一些大魚大肉的食物， 肉類食物中含有很多的脂肪， 經常吃一些高熱量高脂肪的食物， 對身體是很不健康的， 而且還會影響到消化， 所以在吃了這些食物以後需要吃一些可以去油膩的食物， 那麼怎麼才能去油膩呢?

方法一、山楂幫助消耗脂肪

我們常常在吃多了東西， 不太好消化的時候吃點山楂丸， 因為它可以幫助我們迅速消化。 因為山楂中含有的粗纖維高達20%， 可促進腸蠕動。 山楂還可以增加胃蛋白酶活性，

所含的脂肪酶能促進脂肪分解， 起到消食積、助消化作用， 在消化肉類方面功效尤其顯著， 它還有降血脂及血壓的作用， 對預防心血管疾病及強化心臟分外有益。 山楂助消化作用明顯。

方法二、蘋果幫助排除脂肪

蘋果是很不錯的水果之一， 而且熱量很低。 由於蘋果裡含豐富的膳食纖維果膠， 而果膠基本不含熱量， 只是從人體經過， 但它每次經過人體時， 總會隨手帶走點什麼， 比如脂肪、油脂……在幫助刮油， 減輕體重的同時， 還會令皮膚更加光亮潤澤。

方法三、涼拌菜可抑制脂肪

每餐要有一道涼拌蔬菜或者是菌藻類， 其目的之一是要減少油脂的攝入， 未經熱加工營養素流失更少， 其二就是可抑制脂肪的吸收， 也會減少脂肪的攝入。

首先蔬菜裡面的維生素和礦物質都非常豐富， 是我們人體的主要來源， 再一個蔬菜中多含有豐富的膳食纖維， 可幫助我們排出脂肪。 另外涼拌蔬菜可以很好的幫助我們平衡體內酸堿， 如果我們先吃一些涼拌蔬菜， 然後再吃葷菜， 那麼會抑制很多脂肪的進入。

上文中介紹了一些可以去油膩的食物， 去油膩的食物最好就要選擇水果和蔬菜這樣比較清淡和爽口的食物。 黃瓜、冬瓜、苦瓜、蔬菜、蘋果、雪梨、檸檬等等。 平時的飲食也需要注意葷素搭配， 營養均衡。 還可以飯後喝點優酪乳、蜂蜜水、薑茶等可以解膩的食物。