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肝火大吃什麼降火？夏秋之交， 天氣仍然高溫燥熱， 人體容易上火。 有些脾氣大的會控制不住生氣， 說明很可能是肝火過旺了。 那麼， 肝火大吃什麼降火呢？下面介紹多種方法， 不妨試試。一、肝火大吃什麼降火？
1、金銀花茶
金銀花具有清肝明目、清熱解毒、平肝涼血、補血養血、抗病毒、加強防禦機能等作用， 經常適量飲用此茶具有很好的保健功效， 所以秋季養肝護肝時節金銀花茶也是不錯的飲品之選。
2、菊花茶
菊花茶味道微苦， 可散寒清熱、清肝明目。 不懂門道的人會選擇花朵白晰且大朵的菊花，
3、決明子茶
決明子性微寒， 泡出的茶有淡淡的青草香， 味道較苦， 對於肝火大的人， 是個降火的良方， 主要清熱、疏通肝氣。 把單味炒決明子， 直接泡茶飲用， 直至茶水無色。 現代藥理研究認為， 決明子富含大黃酚、大黃素、決明素等成分， 具有降壓、抗菌和降低膽固醇的作用。
4、玫瑰花茶
用玫瑰花加水煮茶， 經常飲用， 尤其是經常加班的白領人士， 可以準備一罐曬乾的玫瑰花， 習慣每天早上就開始抓一把玫瑰花放入保溫瓶內加入熱水沖泡，
5、黃瓜汁
黃瓜汁性寒、味甘， 含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質。 其細纖維具有促進腸道毒素排泄和降膽固醇作用， 其所含丙醇二酸可以抑制糖類物質轉化為脂肪， 尤其適合內分泌失調和脂肪肝的防治。 將準備好的新鮮黃瓜放入碟中再加入適量糖醃制， 或者直接將準備好的黃瓜加入冷開水後直接放入榨汁機中取汁飲用。 經過國外的研究發現， 飲用黃瓜汁除了能預防口腔潰瘍以外， 同時還能有效防治頭髮脫落問題。
6、涼拌番茄
番茄性平， 味酸微甘， 具有清熱解毒、涼血平肝之功效， 生熟食用均可。 秋季吃番茄也能起到一個去火的功效，
7、冰糖雪梨糖水
梨有生津止渴， 止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能， 其對肺熱咳嗽、咽幹喉痛， 大便燥結症較為適宜。 梨還有降低血壓， 清熱鎮靜的作用。 梨含有豐富的糖分和維生素， 有保肝和幫助消化的作用。
除了生吃之外， 我們還可以榨汁享用。 或加膨大海、冬瓜子、冰糖少許， 煮飲， 對天氣亢燥、體質火旺、喉炎乾澀、聲音不揚者， 具有滋潤喉頭、補充津液的功效， 對於內分泌失調的治療也非常有效哦。
8、蓮子百合湯
百合的營養成分大部分是澱粉、蛋白質， 另外還有生物鹼和多種維生素， 歷來被認為是滋補佳品。
9、海帶綠豆湯
海帶是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食物。 這是因為海帶性寒， 其含有的碘被人體吸收後， 促進有害物質、病變物和炎症滲出物的排除， 同時海帶含有一種叫硫酸多糖， 能吸收血管中的膽固醇， 並排出體外。
對付火氣大， 南方人經常用綠豆加海帶以及少量冰糖， 製成“理肝和氣湯”——綠豆海帶湯， 具有清熱解暑、清肝降火之功。 綠豆和海帶的結合， 讓這道綠豆海帶湯不但能夠緩解肝火旺盛， 緩解頭痛目眩、口苦口乾等症狀， 還可輔助治療早期高血壓。
二、肝火大者常脾虛， 降火需健脾疏肝祛濕：
專家表示， 平時陽氣比較旺盛的人， 比如血氣方剛的年輕小夥子， 或是肝炎、肝硬化、脂肪肝、肝癌等肝病患者， 都容易表現出肝火旺的特點。
此外， 處在更年期的女性和男性也屬於容易發脾氣的人群， 尤其是有動脈硬化或高血壓、心臟病等疾病的老人， 以及長期受腫瘤等慢性疾病折磨的病人， 更容易對生活失去信心， 忍耐能力也會差一些。
對策：健脾、疏肝、祛濕。
1、健脾：肝火大者常脾虛
正常人舌淡紅， 苔薄白。 而肝火旺的人往往舌質紅， 舌苔黃或黃膩。 此外， 還容易有小便黃、口氣重等表現。 專家指出， 在臨床上經常發現不少肝火旺的病人易出現一些脾虛症狀， 如口淡、不想吃飯等， 即中醫所說的“納呆”，舌質淡或邊有齒印，舌苔白或白膩。
專家解釋說，肝與脾是相互影響、互為因果的。肝病往往會引起脾的功能不好，所以在治療肝病的過程中，健脾是非常重要的。“中醫有一句話叫‘見肝之病，知肝傳脾，當先實脾’，這也是中醫”治未病“的經典理論之一，說的就是這個道理。”
2、疏肝：肝氣鬱結可化火
除了健脾之外，在降肝火的過程中也要注意疏肝理氣。專家分析說，中醫認為，“氣有餘，便是火”，肝火便是肝氣鬱結化火而成的。“發怒、苦悶、抑鬱、傷心等情緒都會傷肝，很多人一生完氣就不想吃飯，常說‘氣都氣飽了’，其實就是肝火影響到脾胃的表現。”
專家指出，隨著生活節奏的加快和社會壓力的增大，不少人的脾胃病在很大程度上可以說是心理因素造成的，“有些精神壓力過大的人老是覺得胃脹、打嗝、反酸，但做了胃鏡等各種檢查卻沒發現什麼問題，這種情況很多時候其實是肝氣犯胃。”專家提醒說，有些人越是檢查不出問題，越是擔心自己得了什麼怪病，結果反而因為緊張造成惡性循環，出現更多胃部不適症狀。
3、祛濕：濕氣重可影響脾胃功能
如今正是夏秋時節，而南部氣候、地理環境決定了夏秋的一個特點就是濕氣重。專家指出，人體感染了濕邪之氣後，可進一步影響到脾胃功能，同時還容易出現疲倦、乏力、肌肉酸痛等症狀。而一旦脾的運化功能不好，也會進而影響到肝。
古語雲：千寒易除，一濕難去，濕性粘濁，如油入面。專家分析說，濕與寒結合為寒濕，與熱結合為濕熱，與風結合為風濕，與暑結合為暑濕，而濕為陰邪，纏綿難愈，且易傷陽氣，故長夏祛濕很重要。
三、肝火大的的調理方法：
1、食療方法
我們平時可以多吃一些清熱解毒的蔬菜水果，比如苦瓜、西瓜、草莓、番茄和大豆等，這些食物具有清熱降火、養肝明目、滋陰去火等作用。另外，還可以選擇清熱去肝火的粥，比如說菊花粥、芹菜粥、銀耳蓮子粥等，都具有很好的祛肝火效果。
2、情緒療法
情緒與肝火旺的關係極為密切，不良的情緒刺激會導致肝臟損害，而肝臟損害又會加重情緒失衡。所以要想從根本上改善肝火旺的情況，必須學會自主調節情緒，用寬容、平和的心態對待周遭的人和事，積極應對人生逆境困苦。
3、睡眠療法
形成良好的生活起居習慣，做到睡夠，且睡好。有人以為只要睡足8小時就夠了，其實更重要的是睡眠時間和品質。中醫認為，晚間11點到次日淩晨1點為肝臟工作的時間，如果這個時間不睡覺，就會使其工作負荷過大，久而久之，損害肝臟，引起肝火旺的症狀。
專家提醒，由於肝火旺導致的情緒煩躁和失眠等症狀，千萬不可以擅自服用藥物進行治療，以免造成不必要的副作用。如果肝火旺的症狀嚴重，很難通過自我調理得到緩解的話，那就需要尋求醫生的説明了。
一、喝什麼茶能排肝毒
1. 金銀花茶2. 三花清肝茶3. 菊花蜜飲4. 枸杞茶5. 玫瑰菊花茶6. 綠茶二、肝臟有毒素的表現
三、肝臟有了毒素排毒方法
喝什麼茶能排肝毒
1、金銀花茶金銀花20g,蜂蜜少量。將金銀花漂洗乾淨後放入壺內,注入開水,蓋上蓋子,等10分鐘左右,茶湯變成淡黃色就可以飲用了,根據自己的口味加入蜂蜜或冰糖即可。具有清熱解毒、通經活絡、抗病毒、清肝明目、平肝涼血、殺菌止癢、加強防禦機能等作用,是養肝護肝的佳品。
2、三花清肝茶菊花、金銀花、茉莉花適量。將三種花放入茶壺,加入開水,5分鐘後便可飲用。三花清肝茶可養肝、護肝。適度飲用可改善口苦咽幹的症狀。適用于時常熬夜、加班,眼睛視覺模糊,心情不暢者。
3、菊花蜜飲菊花50克,加水20毫升,稍煮後保溫30分鐘,過濾後加入適量蜂蜜,攪勻之後飲用。具有養肝明目、生津止渴、清心健腦、潤腸等作用。由白菊茶和上等烏龍茶製成的菊花茶,是每天接觸電子污染的辦公一族必備的一種茶。因為此茶具有去毒的作用,對體內積存的有害性的化學和放射性物質、都有抵抗、排除的療效。甘菊,其味不苦,尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶飲用,每日3次。也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用,有平肝明目、清熱解毒之效。
4、枸杞茶取枸杞10克,加熱水沖泡即可。枸杞茶能滋腎、養肝、潤肺、明目、強壯筋骨、改善疲勞。適於肝腎虧虛、病後體虛、老年體衰者飲用。對長期使用電腦而引起的眼睛疲勞尤為適宜。
5、玫瑰菊花茶玫瑰花6克、菊花2-3朵,沸水沖飲。疏肝解鬱。菊花甘苦,性微寒;有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對口幹、火旺、目澀,或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。玫瑰菊花茶有清熱解毒的作用,也有美容養顏的作用。
6、綠茶取綠茶適量,加熱水沖泡即可。綠茶含有茶多酚、咖啡鹼、脂多糖、茶氨酸等多種成分,具有排毒、清熱祛暑、利尿解毒、調脂等功效,適量飲用不僅可有效減輕肝臟負擔、降低血液的粘稠度,且有助消化和降低脂肪的功效,這對肝臟的養護是極為有利的。
肝臟有毒素的表現
1、指甲表面有凸起的棱線,或是向下凹陷。中醫認為“肝主筋”,指甲是“筋”的一部分,所以毒素在肝臟蓄積時,指甲上會有明顯的信號。
2、乳腺出現增生,經前乳腺的脹痛明顯增加。乳腺屬於肝經循行路線上的要塞,一旦肝經中有“毒”存在,乳腺增生隨即產生,尤其在經血即將排出時,會因氣血的充盛而變得脹痛明顯。
3、情緒容易抑鬱。肝臟是體內調控情緒的臟器,一旦肝內的毒不能及時排出,阻塞氣的運行,就會產生明顯的不良情緒。
4、偏頭痛,臉部的兩側長痘痘,還會出現痛經。臉部兩側以及小腹,是肝經和它的搭檔膽經的“一畝三分地”,一旦肝的排毒不暢快,自己的後院就會先著火。
肝臟有了毒素排毒方法
1、吃青色的食物。按中醫五行理論,青色的食物可以通達肝氣,起到很好的疏肝、解鬱、緩解情緒作用,屬於幫助肝臟排毒的食物。中醫專家推薦青色的橘子或檸檬,連皮做成青橘果汁或是青檸檬水,直接飲用就好。
2、枸杞提升肝臟的耐受性。除了排毒之外,還應該提升肝臟抵抗毒素的能力。這種食物首推枸杞,它具有很好的保護肝臟的作用,可以提升肝臟對毒素的耐受性。食用時以咀嚼著吃最好,每天吃一小把。
3、按壓肝臟排毒要穴。這是指太沖穴,位置在足背第一、二蹠骨結合部之前的凹陷中。用拇指按揉3~5分鐘,感覺輕微酸脹即可。不要用太大的力氣,兩隻手交替按壓。
即中醫所說的“納呆”，舌質淡或邊有齒印，舌苔白或白膩。專家解釋說，肝與脾是相互影響、互為因果的。肝病往往會引起脾的功能不好，所以在治療肝病的過程中，健脾是非常重要的。“中醫有一句話叫‘見肝之病，知肝傳脾，當先實脾’，這也是中醫”治未病“的經典理論之一，說的就是這個道理。”
2、疏肝：肝氣鬱結可化火
除了健脾之外，在降肝火的過程中也要注意疏肝理氣。專家分析說，中醫認為，“氣有餘，便是火”，肝火便是肝氣鬱結化火而成的。“發怒、苦悶、抑鬱、傷心等情緒都會傷肝，很多人一生完氣就不想吃飯，常說‘氣都氣飽了’，其實就是肝火影響到脾胃的表現。”
專家指出，隨著生活節奏的加快和社會壓力的增大，不少人的脾胃病在很大程度上可以說是心理因素造成的，“有些精神壓力過大的人老是覺得胃脹、打嗝、反酸，但做了胃鏡等各種檢查卻沒發現什麼問題，這種情況很多時候其實是肝氣犯胃。”專家提醒說，有些人越是檢查不出問題，越是擔心自己得了什麼怪病，結果反而因為緊張造成惡性循環，出現更多胃部不適症狀。
3、祛濕：濕氣重可影響脾胃功能
如今正是夏秋時節，而南部氣候、地理環境決定了夏秋的一個特點就是濕氣重。專家指出，人體感染了濕邪之氣後，可進一步影響到脾胃功能，同時還容易出現疲倦、乏力、肌肉酸痛等症狀。而一旦脾的運化功能不好，也會進而影響到肝。
古語雲：千寒易除，一濕難去，濕性粘濁，如油入面。專家分析說，濕與寒結合為寒濕，與熱結合為濕熱，與風結合為風濕，與暑結合為暑濕，而濕為陰邪，纏綿難愈，且易傷陽氣，故長夏祛濕很重要。
三、肝火大的的調理方法：
1、食療方法
我們平時可以多吃一些清熱解毒的蔬菜水果，比如苦瓜、西瓜、草莓、番茄和大豆等，這些食物具有清熱降火、養肝明目、滋陰去火等作用。另外，還可以選擇清熱去肝火的粥，比如說菊花粥、芹菜粥、銀耳蓮子粥等，都具有很好的祛肝火效果。
2、情緒療法
情緒與肝火旺的關係極為密切，不良的情緒刺激會導致肝臟損害，而肝臟損害又會加重情緒失衡。所以要想從根本上改善肝火旺的情況，必須學會自主調節情緒，用寬容、平和的心態對待周遭的人和事，積極應對人生逆境困苦。
3、睡眠療法
形成良好的生活起居習慣，做到睡夠，且睡好。有人以為只要睡足8小時就夠了，其實更重要的是睡眠時間和品質。中醫認為，晚間11點到次日淩晨1點為肝臟工作的時間，如果這個時間不睡覺，就會使其工作負荷過大，久而久之，損害肝臟，引起肝火旺的症狀。
專家提醒，由於肝火旺導致的情緒煩躁和失眠等症狀，千萬不可以擅自服用藥物進行治療，以免造成不必要的副作用。如果肝火旺的症狀嚴重，很難通過自我調理得到緩解的話，那就需要尋求醫生的説明了。
一、喝什麼茶能排肝毒
1. 金銀花茶2. 三花清肝茶3. 菊花蜜飲4. 枸杞茶5. 玫瑰菊花茶6. 綠茶二、肝臟有毒素的表現
三、肝臟有了毒素排毒方法
喝什麼茶能排肝毒
1、金銀花茶金銀花20g,蜂蜜少量。將金銀花漂洗乾淨後放入壺內,注入開水,蓋上蓋子,等10分鐘左右,茶湯變成淡黃色就可以飲用了,根據自己的口味加入蜂蜜或冰糖即可。具有清熱解毒、通經活絡、抗病毒、清肝明目、平肝涼血、殺菌止癢、加強防禦機能等作用,是養肝護肝的佳品。
2、三花清肝茶菊花、金銀花、茉莉花適量。將三種花放入茶壺,加入開水,5分鐘後便可飲用。三花清肝茶可養肝、護肝。適度飲用可改善口苦咽幹的症狀。適用于時常熬夜、加班,眼睛視覺模糊,心情不暢者。
3、菊花蜜飲菊花50克,加水20毫升,稍煮後保溫30分鐘,過濾後加入適量蜂蜜,攪勻之後飲用。具有養肝明目、生津止渴、清心健腦、潤腸等作用。由白菊茶和上等烏龍茶製成的菊花茶,是每天接觸電子污染的辦公一族必備的一種茶。因為此茶具有去毒的作用,對體內積存的有害性的化學和放射性物質、都有抵抗、排除的療效。甘菊,其味不苦,尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶飲用,每日3次。也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用,有平肝明目、清熱解毒之效。
4、枸杞茶取枸杞10克,加熱水沖泡即可。枸杞茶能滋腎、養肝、潤肺、明目、強壯筋骨、改善疲勞。適於肝腎虧虛、病後體虛、老年體衰者飲用。對長期使用電腦而引起的眼睛疲勞尤為適宜。
5、玫瑰菊花茶玫瑰花6克、菊花2-3朵,沸水沖飲。疏肝解鬱。菊花甘苦,性微寒;有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對口幹、火旺、目澀,或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。玫瑰菊花茶有清熱解毒的作用,也有美容養顏的作用。
6、綠茶取綠茶適量,加熱水沖泡即可。綠茶含有茶多酚、咖啡鹼、脂多糖、茶氨酸等多種成分,具有排毒、清熱祛暑、利尿解毒、調脂等功效,適量飲用不僅可有效減輕肝臟負擔、降低血液的粘稠度,且有助消化和降低脂肪的功效,這對肝臟的養護是極為有利的。
肝臟有毒素的表現
1、指甲表面有凸起的棱線,或是向下凹陷。中醫認為“肝主筋”,指甲是“筋”的一部分,所以毒素在肝臟蓄積時,指甲上會有明顯的信號。
2、乳腺出現增生,經前乳腺的脹痛明顯增加。乳腺屬於肝經循行路線上的要塞,一旦肝經中有“毒”存在,乳腺增生隨即產生,尤其在經血即將排出時,會因氣血的充盛而變得脹痛明顯。
3、情緒容易抑鬱。肝臟是體內調控情緒的臟器,一旦肝內的毒不能及時排出,阻塞氣的運行,就會產生明顯的不良情緒。
4、偏頭痛,臉部的兩側長痘痘,還會出現痛經。臉部兩側以及小腹,是肝經和它的搭檔膽經的“一畝三分地”,一旦肝的排毒不暢快,自己的後院就會先著火。
肝臟有了毒素排毒方法
1、吃青色的食物。按中醫五行理論,青色的食物可以通達肝氣,起到很好的疏肝、解鬱、緩解情緒作用,屬於幫助肝臟排毒的食物。中醫專家推薦青色的橘子或檸檬,連皮做成青橘果汁或是青檸檬水,直接飲用就好。
2、枸杞提升肝臟的耐受性。除了排毒之外,還應該提升肝臟抵抗毒素的能力。這種食物首推枸杞,它具有很好的保護肝臟的作用,可以提升肝臟對毒素的耐受性。食用時以咀嚼著吃最好,每天吃一小把。
3、按壓肝臟排毒要穴。這是指太沖穴,位置在足背第一、二蹠骨結合部之前的凹陷中。用拇指按揉3~5分鐘,感覺輕微酸脹即可。不要用太大的力氣,兩隻手交替按壓。
