秋葵的好處多多， 如果用就會知道榨油， 就能作出高檔的植物油， 這種植物油當中的營養成分比傳統的芝麻油或者花生油更高。 除非已經被英美等眾多國家列為綠色健康食品， 很多運動員通過吃秋葵來增強身體耐力。 秋葵非常脆嫩多汁， 口感爽滑， 香味極其獨特， 很多人都喜歡吃。 下面介紹一下吃出規的好處。
秋葵的功效：咽， 通淋， 下乳， 調經。 主咽喉腫痛， 小便淋澀， 產後乳汁稀少， 月經不調。 秋葵屬於性味偏於寒涼的蔬菜， 胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食。 一般人群均可食用。 適合胃炎、癌症、胃潰瘍、貧血、消化不良食用，
秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄， 目前黃秋葵已成為人們所熱追高檔營養保健蔬菜， 風靡全球。 它的可食用部分是果莢， 又分綠色和紅色兩種， 其脆嫩多汁， 滑潤不膩， 香味獨特， 深受百姓青睞。
據瞭解， 這種原產於非洲的植物還有一個更容易被記住的名字“植物偉哥”， 日本人稱之為“綠色人參”。 具有增強身體耐力、抗疲勞和強腎補虛的作用， 許多國家把其作為老人強腎補虛的藥品， 咖啡的添加劑和借用品。 長期食用黃秋葵， 有護膚、健胃、保肝、強腎等功效。
如果經常吃黃秋葵， 其中所含的粘液成分能夠促進胃腸蠕動， 能幫助胃腸消化。 秋葵所含的粘液成分中有超過50%是可溶性纖維，
