治療高血壓的食療方法

病情描述：請問高血壓疾病患者的食療方法都有什麼？

專家對高血壓食療回答：

您好， 常見的高血壓疾病患者的食療方法有：

（1）多吃綠色蔬菜和新鮮水果：專家表示， 高血壓患者要多吃綠色蔬菜和新鮮水果， 有利於心肌代謝， 改善心肌功能和血液迴圈， 促使膽固醇的排泄， 防止高血壓病的發展。 同時應注意少吃肉湯類， 因為肉湯中含氮浸出物增加， 能夠促進體內尿酸增多， 加重心、肝、腎的負擔。

（2）選擇清淡膳食：高血壓患者的膳食宜清淡。 適當的減少鈉鹽的攝入有助於降低血壓， 減少體內的鈉水瀦留。

（3）多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品：高血壓患者還要注意多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品， 如土豆、芋頭、茄子、海帶、萵筍、冬瓜、西瓜等， 因鉀鹽能促使膽固醇的排泄， 增加血管彈性， 有利尿作用， 有利於改善心肌收縮能力。 含鈣豐富的食品如牛奶、酸牛奶、芝麻醬、蝦皮、綠色蔬菜等， 對心血管有保護作用。