也許你朋友很多, 但是你不可能每天都和他們待在一起。 就算是每天待在一起, 但是年輕的你肯定不會自己做菜。 所以, 為了更好地生存, 下面小編就來教你關於涼拌黑本耳的做法。
1.黑木耳(最好讓它泡發一夜)、胡蘿蔔、香菜、青辣椒、蔥薑蒜沫。
2.1胡蘿蔔也是用同樣的方法燙一下!
3.2鍋中放清水燒開後, 加入一點鹽、入黑木耳汆燙3分鐘撈出, 用冷開水洗去表面粘液。
4.蔥薑蒜切末青椒圈放小碗裡, 植物油燒熱後澆在上面烹出香味。
5.把暴好的青椒油倒入, 然後按照自己口味加入適量生抽、鹽、香醋、麻油雞精調勻即可。
6.喜歡酸口味的還可以擠一點青檸檬汁。
美食的誘人, 只有自己做起來, 才會明白它真正的價值。 而對於大家來說, 在明白了涼拌黑本耳這道菜的做法之後, 自己真的應該嘗試做起來。