芝麻葉也叫長壽菜， 可以用來涼拌吃， 或者是曬乾泡水喝， 常吃健身養生。 芝麻葉是植物芝麻的葉子， 味道清苦但不澀， 口感清爽， 含有豐富的纖維素， 有助於消除腸胃中過多的毒素。 芝麻葉芝麻葉有、潤燥滑腸功能。 能治療腎虛、病後脫髮、津枯血燥、大便秘結的功效。
主料
芝麻葉100克
輔料涼拌醬油
20克鹽
1/3茶匙
香油1/2茶匙
大蒜適量
步驟
1、芝麻葉用清水浸泡洗淨。
2、煮鍋裡倒入清水， 燒至冒小泡時放入洗好的芝麻葉，
3、焯燙好的芝麻葉放入涼開水中浸泡幾分鐘。
4、把芝麻葉攥掉水分。
5、涼拌醬油裡調入精鹽攪勻。
6、調入香油拌勻成味汁。
7、把大蒜瓣切成細粒， 灑在芝麻葉上。
8、澆入調好的味汁， 拌勻。
黑芝麻糊的作用更勝鮮奶，食得多皮膚會滑溜、少皺紋，還會令膚色紅潤白淨。更可以治便秘. 利用節食來減肥的人，由於其營養的攝取量不夠，皮膚會變得乾燥、粗糙。而芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽鹼、肌... [詳細答案]
原料： 黃瓜2根、蒜一些。做法： 1、黃瓜洗乾淨，剖開。用刀輕輕地拍一下。2、切菱形，反正隨便怎麼切了，無所謂的，反正是自己吃的。然後放鹽醃制10分鐘。3、蒜頭切沫，待用。4、把蒜沫放入黃瓜中，倒麻... [詳細答案]
將瓜瓤挖盡，刨盡瓜皮，(如果特別嫩的小佛手瓜，不用刨皮)。細切成絲，用鹽捏透醃漬半天，瀝幹後與紅椒絲一起用麻油、鹽、蔥薑、白糖、檸檬汁(可以用鮮檸檬擠汁，也可以用醋來替代，如果喜歡吃辣的還可以放點... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
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