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糖尿病患者一定要吃什麼

現在糖尿病患者的健康意識有了較大的提高, 不但積極的進行疾病的治療, 而且還比較注重糖尿病飲食。 但是如果過於關注了, 就容易產生一些誤區。 比如有些患者不敢吃主食, 每天都吃飯一點點。 這樣做其實並不正確。

主食對人體有重要的作用, 所需的熱量主要從主食中而來, 因此不能放棄主食。 很多“糖友”發現患有糖尿病後很恐慌, 認為主食中含糖量高, 不敢吃主食, 或者主食吃得很少, 只吃蔬菜、肉類、豆製品和堅果。 其實, 國內外眾多的反面案例和臨床經驗證明, 這種不吃或少吃主食的飲食結構,

會導致碳水化合物攝入不足, 脂肪、蛋白質攝入過量, 體內物質代謝紊亂, 結果不僅血糖控制不好, 忽高忽低不穩定, 還使血壓、血脂增高, 肝、腎負擔加重, 導致冠心病、壞疽、腎衰、雙目失明等併發症幾倍甚至數十倍的增加。

糖尿病患者就算疾病比較嚴重, 每天的主食也是應該吃的。 主食吃多少量合適?要做到因人而異, 量入而出, 多動多吃, 少動少吃, 一般情況下200~300克/天, 特殊情況150~400克/天(指食物的生重)。 “糖友”在主食方面最好還要注意一些細節, 如在總量控制的前提下, 主食宜幹不宜稀, 粗細要搭配, 宜多餐不宜少餐。 最好定期監測血糖、血脂、血壓, 酌情調整主食方案, 不能一張食譜吃到老, 也不能一張飲食處方眾人用。

因此, 患者在糖尿病飲食中遠離主食的做法是不可取的。

不管患者的病情如何, 都一定要吃一定的主食。 主食可以供給患者每天所需的熱量和營養物質, 還對血糖的控制有比較好的效果, 所以主食一定要吃。

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