炎炎夏日， 各種茶飲料品種鋪天蓋地， 雖然許多人每天都在喝茶， 卻不知夏季健康飲茶也有大學問。
胃寒不易喝綠茶：飲茶講究四季有別， 曾有“夏飲綠， 冬飲紅， 一年到頭喝烏龍”的說法。 夏季推薦飲用綠茶， 綠茶性味苦寒， 可以清熱、消暑、解毒、止渴、強心。
但對於喜愛選購冰鎮茶飲料的消費者， 以及女性與胃寒的消費者， 建議以烏龍茶為佳。 綠茶為不發酵茶， 性味苦寒， 冰鎮後更寒， 不適宜女性及胃寒的消費者飲用;紅茶為全發酵茶， 味甘性溫， 夏天飲用容易上火。
減肥要喝烏龍茶：夏季飲食應以清淡為主，
據調查資料顯示， 飲用300毫升烏龍茶， 相當於連續跳繩7分鐘， 堅持飲用一年， 可減重2公斤以上。
明目護眼菊花茶：夏天由於氣候悶熱， 容易影響睡眠品質， 白天容易出現眼疲勞。 菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效。
平常每天泡一杯菊花茶喝， 能使眼睛疲勞的症狀消退， 如果每天喝三到四杯菊花茶， 對恢復視力也有一定的幫助。 菊花的種類很多， 不懂門道的人會選擇花朵白皙且大朵的菊花， 其實又小又醜且顏色泛黃的菊花反而是上選。
祛暑消炎喝金銀花茶：金銀花茶味甘，
金銀花藥性偏寒， 不適合長期飲用， 僅適合在炎熱的夏季暫時飲用以防治痢疾。 特別需要提醒的是， 虛寒體質及月經期內不能飲用， 否則， 可能出現不良反應。
