牛奶棗這種水果相信很多朋友在平時都沒有見過吧， 這種水果主要生長在臺灣， 它的營養價值是比較高的， 含有牛奶的風味具備梨子以及蘋果等水果的營養價值， 所以我們在平時適當的吃一些牛奶棗對於我們增強人體免疫力或者保護肝臟等是有作用的， 希望你們可以好好的利用牛奶棗的功效。
1、增強人體免疫力 大棗含有大量的糖類物質， 主要為葡萄糖， 也含有果糖、蔗糖， 以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素，
2、增強肌力， 增加體重 實驗小鼠每日灌服大棗煎劑， 共3周， 體重的增加較對照組明顯升高， 並且在游泳試驗中， 其游泳時間較對照組明顯延長， 這表明大棗有增強肌力和增加體重的作用。
3、保護肝臟有實驗證實， 對四氯化碳肝損傷的家兔， 每日喂給大棗煎劑共1周， 結果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加， 表明大棗有保肝作用。
4、抗過敏 大棗乙醇提取物對特異反應性疾病， 能抑制抗體的產生， 對小鼠反應性抗體也有抑制作用， 提示大棗具有抗變態反應作用。
5、鎮靜安神 大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用， 其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用，
通過這篇文章對於牛奶棗的功效介紹， 相信你們應該都知道牛奶棗這種水果我們在生活中是可以適當的食用， 因為牛奶棗對於我們鎮靜安神以及增強肌肉等是有幫助的。 對於牛奶棗這種水果我們可以適當的購買一些給家人食用的。
